Zesty Cajun Pfeffer Rezept, cajun Pfeffer.

Zesty Cajun Pfeffer Rezept, cajun Pfeffer.

Zesty Cajun Pfeffer Rezept, cajun Pfeffer.

MACHT: 4 Portionen

Zutaten

  • 1-1 / 2 Pfund Top-Runde Steak, Rindfleisch in Würfel geschnitten
  • 2 EL Butter
  • 2 mittelgroße Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten
  • 2 Medium grüne Paprika, julienned
  • 1 mittlere rote Paprika, julienned
  • 1 Sellerie Rippe, in Scheiben geschnitten
  • 1-1 / 2 Tassen Wasser
  • 4 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Esslöffel REDUZIERT natrium Sojasoße
  • 1/2 bis 1 Teelöffel Cajun-Gewürz
  • 1/4 Teelöffel Paprika-Sauce, optional
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel kaltes Wasser
  • Heiße Gekochte Eiernudeln oder Reis

Richtungen

  1. In Einer Grossen Pfanne, braun Rindfleisch in Butter bei mittlerer Hitze; abtropfen lassen. Stir in den Zwiebeln, Paprika und Sellerie; kochen und rühren für 2 Minuten.
  2. Fügen Sie das Wasser, Worcestershire Sauce, Chilipulver, Sojasauce, Cajun Gewürz und Pfeffer-Sauce, fällt gewünscht. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; bedecken und kochen für 1 bis 1-1 / 2 Stunden oder bis das Fleisch zart ist.
  3. Kombinieren Sie Maisstärke und kaltes Wasser, bis glatt; Ruhren in Fleischmischung. Zum Kochen bringen; Koch und rühren für 2 Minuten oder bis verdickt. Servieren Mit Nudeln oder Reis. Ausbeute: 4 Portionen.

Nährwerte

1 Tasse: 345 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigte Fettsäuren), 111 mg Cholesterin, 509mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate (7 g Zucker, 4 g Faser), 41g Protein.

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