Weißwein Intoleranz symptoms

Weißwein Intoleranz symptoms

Könnte ein Low-Histamine Diät die Lösung für Ihre Gesundheitsprobleme sein?

Leiden Sie unter einer der folgenden Punkte?

  • Kopfschmerzen / Migräne
  • Asthma
  • Juckreiz
  • Geschwollene Augen
  • Gesichtsrötung
  • Nesselsucht
  • Pre-Menstruationsbeschwerden
  • Husten
  • Palpitationen oder Herzrasen
  • Geschwollene Knöchel / Füße
  • Niedriger Blutdruck
  • Bluthochdruck
  • Schlaflosigkeit
  • Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl, Durchfall

Jeder kann Histamin-Intoleranz haben, aber Sie haben ein höheres Risiko, wenn Sie eine GAPS Diät, Low-Carb-Diät essen, genießen Sie Gourmet-Lebensmittel, oder wurden in der aktuellen fermentierten Lebensmitteln fad gefegt, weil Histamin gefunden lauert vor allem im Alter, fermentiert , geheilt, kultiviert und Räucherwaren. Lebensmittel wie im Alter von Rindfleisch, gereiftem Käse, Salami, Sauerkraut, Rotwein und Natto kann alles ganz in Histamin hoch sein.

Dieser Beitrag wird auf die praktischen Aspekte der Histamin-Intoleranz gewidmet, wie Diagnose, Prävention, Behandlung, Auswahl von Lebensmitteln, Lebensmittelverarbeitung / Lagerung und Medikamente zu vermeiden. Um zu erfahren, über die Biologie und Chemie hinter dieser Diagnose-was Histamin ist, wie es bildet, wie es in unserem Körper verhält und warum manche Menschen sie empfindlicher sind als andere, bitte mein Begleiter Beitrag sehen: Histamin-Intoleranz: die Wissenschaft zu verstehen.

Wenn Sie bereits wissen, dass Sie Histamin-Intoleranz und möchte nur wissen, was zu tun ist, können Sie im Voraus überspringen, indem Sie eine Überschrift aus dem Menü unten Auswahl:

Histamin-Intoleranz in a Nutshell

Histamin ist ein wichtiges Molekül verwendet, um Körperfunktionen zu regulieren, so dass es natürlich in unserem Körper in kleinen Mengen aus gutem Grund gefunden. Das Problem ist, dass es auch im Alter von Lebensmitteln gefunden wird. Wenn Sie gesunden Darm Verteidigung haben, können Sie angemessene Mengen an Histamin in Lebensmitteln verarbeiten. Doch mehr und mehr von uns haben Magen-Darm-Systeme beeinträchtigt, und so haben Schwierigkeiten mit noch geringe Mengen an natürlichen Nahrungsgiftstoffe wie Histamin. Wenn zu viel Histamin seinen Weg von Lebensmitteln macht in Ihrem Blut, kann es eine Vielzahl von unangenehmen Symptomen führen.

Wenn Sie zu viel Histamin essen oder zu Histamin empfindlich sind, können Sie alle Arten von lästigen Symptome auftreten, die die meisten Menschen als Bezug auf die Ernährung nicht denken würde, einschließlich Asthma, Panikattacken, prämenstruelle Krämpfe und Schlafstörungen.

Meine Geschichte

Histamin-Intoleranz ist viel häufiger als die meisten Menschen bewusst ist. Die meisten Menschen, die es nicht erkennen, haben Sie es, ich war einer von ihnen!

Wer ist gefährdet für Histamin-Intoleranz?

  • Magen-Darm-Schäden (Morbus Crohn, Zöliakie, Darm-Chirurgie, Chemotherapie)
  • Mängel in Vitamin B6, Vitamin C, Zink oder Kupfer
  • Genetische Anomalien in DAO (Diaminooxidase), das primäre Enzym, das für uns von Histamin in Lebensmitteln zu schützen
  • Einen Medikamente, die mit Histamin Stoffwechsel stört

Wie viel Histamine kann Sie zulassen?

Lebensmittel mit hohem Histamine

Fast alle Lebensmittel enthalten mindestens eine geringe Menge an Histamin, so ist es unmöglich, sie völlig zu vermeiden. Allerdings sind einige Lebensmittel viel höher in Histamin als andere. Leider variieren die Histamin-Spiegel in Lebensmitteln sehr unterschiedlich. Zum Beispiel, wie auch andere tierische Lebensmittel, frischer Thunfisch ist sehr gering in Histamin, während Ebenen in Thunfisch in Dosen überall von Null bis so hoch wie 40,5 mg / kg liegen kann. So wie Sie werden bemerken, unter den meisten Histamin-Spiegel in den Tabellen sind als Bereiche, nicht absolute Werte aufgelistet.

Es sei denn, Sie Ihre eigene persönliche Chemie-Labor haben, ist es einfach unmöglich, zu wissen, wie viel Histamin in einem bestimmten Lebensmittel ist. Allerdings gibt es allgemeine Richtlinien, die Sie sich vorstellen können helfen, ob ein Lebensmittel wahrscheinlich niedriger oder höher in Histamin sein soll.

  • Alle High-Protein-Lebensmittel (Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte), die nicht absolut frisch ist enthält Histamingehalte steigen. Je weniger frisch es ist, desto mehr Histamin es enthalten wird. Beispiele dafür sind im Alter von Rindfleisch, Hühnerreste Salat zu lange im Kühlschrank aufbewahrt, und Fische, die eine lange Zeit aus dem Boot in den Supermarkt zu reisen nimmt
  • Die meisten gealtert, fermentierte, geräuchert, und geheilt Lebensmittel und sogar einige kultiviert Getränke
  • Eine Handvoll frischen pflanzlichen Lebensmitteln, die von Natur aus reich an Histamin

Hinweis: Die folgenden Listen nicht vollständig, nur repräsentativ sein sollen, was ich in der Literatur zu finden.

8) Frieri M 2015 Clin Rev Allergy Immunol

  • Mastozytose, eine seltene genetische Überschuss von Mastzellen
  • Es gibt eine Vielzahl von Methoden, die Sie und Ihr Arzt verwenden, um herauszufinden, ob Sie Histamin-Intoleranz haben könnte, aber die meisten verfügbaren Tests sind unvollkommen. Das bedeutet, dass selbst wenn Sie «Test negativ» für Histamin-Intoleranz, Sie noch haben könnte. Deshalb bin ich der beste Ansatz glauben ist eine Low-Histamin Diät zu essen für ein paar Wochen, um zu sehen, wenn die Symptome verschwinden. Wenn sie das tun, haben Sie Ihr eigenes Problem gelöst und Sie können Sie nicht brauchen, ein weiterer Beweis oder Validierung entscheiden!

    Serum DAO Ebene

    Das Bewegungsverhalten von DAO-Enzyms, das gemessen einen Bluttest verwendet werden, Histamin-kann zerstört:

    Jedoch ist dieses Verfahren ziemlich unzuverlässig angesehen, da die Blutspiegel von DAO so instabil sind. Selbst wenn Ihre DAO-Bluttest wieder normalen kommt, gibt es immer noch eine 50% ige Chance, dass Sie Histamin-Intoleranz haben (falsch-negativ). Wenn Ihre DAO-Bluttest wieder abnormal kommt, gibt es eine 17% ige Chance, dass Sie nicht Histamin-Intoleranz Haben (falsch-positiv).

    Oral Histamine Herausforderung

    Viele Ärzte betrachten diesen Test für die Diagnose von Histamin-Intoleranz der Gold-Standard zu sein. Es geht im Anschluss an eine strenge Low-Histamin-Diät für vier Wochen und dann eine «Histamin Herausforderung» unterzogen, in dem Sie gefragt werden, Kapseln mit reinem Histamin (in der Regel eine 75-mg-Dosis) gefüllt zu schlucken, während ein Arzt Ihre medizinische Reaktion auf Anzeichen überwacht und Symptome einer Histamin-Intoleranz. Leider kann dieser Test auch irreführend sein, denn es gibt viele Menschen mit Histamin-Intoleranz sind, die reines Histamin nicht über diese Prüfung mit Bravour reagieren und übergeben. Sie sehen aus und fühlen sich völlig in Ordnung.

    Warum wäre das? Wenn Sie empfindlich auf Histamin sind, und jemand gibt Ihnen reines Histamin, sollte nicht haben Sie eine schlechte Reaktion?

    Hier ist das Ding: reines Histamin in der Natur nicht existieren. Im wirklichen Leben existiert Histamin in Lebensmitteln, von denen einige die Art und Weise beeinflussen können wir auf Histamin reagieren. Um die Sache noch komplizierter wird Histamin immer durch verwandte Substanzen (andere biogene Amine) in im Alter von Lebensmitteln begleitet, die unsere Reaktion auf Histamin vergrößern. Es gibt auch viele andere Faktoren, die beeinflussen können, wie Sie von einem Tag auf den anderen [siehe Abschnitt unter dem Titel Störfaktoren] auf Histamin reagieren.

    Darüber hinaus sind die orale Provokationstests teuer und zeitaufwendig, so dass sie nicht von Ihrem Arzt und / oder nicht abgedeckt durch Ihre Krankenversicherung Plan angeboten werden.

    Intestinale Biopsy

    • es ist ein invasives chirurgisches Verfahren
    • es ist teuer
    • es ist höchst unwahrscheinlich, dass Ihre Versicherung sie abdecken würde

    Histamine Haut-Prick-Test

    Dies ist wahrscheinlich der beste Test zur Verfügung, weil es billig, einfacher und genauer als andere leicht verfügbare Bürotests.

    Jenseits Histamine

    Leider sind die Symptome einer Histamin-Intoleranz nicht nur darum, wie viel Histamin ist in den Lebensmitteln, die wir essen. Es gibt viele andere Dinge, die beeinflussen, wie wir auf Histamin in Lebensmitteln reagieren, die gleichermaßen die Dinge ziemlich verwirrend für Patienten und Ärzte zu machen. Im Folgenden sind häufige Gründe, warum wir unterschiedliche Reaktionen auf das gleiche Essen an verschiedenen Tagen haben könnte.

    • Einige Medikamente stören DAO-Aktivität, einschließlich NSAR wie Ibuprofen 12) Maintz 2007 Am J Clin Nutr 85: 1185-1196 13) Kovacova-Hanuskova 2015 Allergol Immunopathol (Madr) 43 (5): 498-506
    • Östrogen stimuliert Histaminproduktion 14) Maintz 2007 Am J Clin Nutr 85: 1185-1196
    • Stress und körperliche Verletzungen Auslöser Immunzellen Histamin und anderen pro-inflammatorischen Substanzen 15) Kovacova-Hanuskova 2015 Allergol Immunopathol (Madr) 43 (5) freizugeben: 498-506
    • Alkohol stört DAO-Aktivität, 16) Wackes 2006 Inflamm Res 55 (Suppl 1): S67-S68, die unsere Exposition gegenüber Histamin erhöhen
    • Histamin wird immer von einem Aufgebot von anderen «biogene Amine» begleitet, die unsere Reaktion auf Histamin verschlechtern kann je nachdem, welche diejenigen vorhanden sind und wie hoch das Niveau eines jeden von ihnen sind. 17) Bodmer S et al 1999 Inflamm Res 48: 296-300

    Ist Histamin-Intoleranz Real?

    Obwohl das Konzept der Histamin-Intoleranz ist an Boden gewinnt, gibt es erhebliche Kontroversen um diese Diagnose, und viele Wissenschaftler und Ärzte immer noch denken, Unverträglichkeit von Histamin als nur in wissenschaftlichen Beweise schwach geerdet oder vielleicht sogar psychosomatische in der Natur. Es ist leicht für Ärzte, skeptisch zu sein:

    • Tests für Histamin-Intoleranz sind oft ungenau
    • Eine Person, die Reaktion auf die hohen Histamin Lebensmittel können von Tag zu Tag variieren
    • Einige Ärzte können nicht verstehen, die Komplexität der Wissenschaft hinter der Histamin-Intoleranz

    Meine Philosophie ist: Wenn Sie feststellen, dass Lebensmittel mit hohem Histamin stören, Sie kein Wissenschaftler oder einen Arzt brauchen Sie sich zu beweisen.

    Lebensmittel Handhabung und Lagerung Tipps Histamine Exposition zu minimieren

    Natürlich, einfach, natürlich, sind präventive Maßnahmen in der Regel die klügste Vorgehensweise. Zu verstehen, wie Histamin Formen in Lebensmitteln können Sie Ihre Exposition nicht nur um Histamin zu minimieren helfen, aber auf alle potentiell irritierend und / oder toxische biogene Amine.

    Sobald Histamin in einem Lebensmittel, gibt s nicht es loszuwerden; es wird nicht durch Kochen, Einfrieren, Heißräuchern oder Konserven zerstört.

    • Sofortige Lagerung von Fleisch und Fisch auf Eis drastisch reduziert die Rate der Histaminbildung (aber nicht stoppen sie nicht vollständig). Wenn Sie einen Kühler mit etwas Eis in es zu Ihrem Geschäft bringen können, können Sie die Histamin-Spiegel halten von zu Hause aus auf dem Weg in Ihre warmen Auto steigt.
    • HDC (Histidindecarboxylase) ist das Enzym, das Bakterien und Hefe Verwendung Histamin aus Proteinen in unseren Lebensmitteln zu schaffen. HDC können in Lebensmitteln bleiben auch nach den Bakterien (oder Hefe), die dieses Enzym produziert abgestorben. Daher kann HDC aktiv bleiben, Proteine ​​in Histamin drehen, lange nachdem die Mikroorganismen sind tot und vergangen, auf die weitere Akkumulation von Histamin führt. Glücklicherweise kann HDC durch Einfrieren für 1-2 Wochen inaktiviert werden, und wird durch das Kochen zerstört.
    • Histamine selbst wird nicht durch Kochen, Einfrieren, Heißräuchern oder Konserven zerstört. Daher einmal hat es produziert worden ist, werden Sie mit ihm stecken.
    • Histamine selbst hat keinen Geschmack und ist geruchlos, so können Sie den «Riechtest» nicht verwenden, seine Präsenz zu erkennen.

    Die Behandlung von Histamin-Intoleranz

    Wenn Sie den Verdacht haben Sie Histamin-Intoleranz, hier sind einige Optionen, die Sie sich besser fühlen helfen können:

    1. Essen Sie eine low-Histamin-Diät. Vermeiden Sie kultiviert, verarbeitet, geheilt, vergoren und im Alter von Lebensmitteln. Wählen Sie frische Lebensmittel, wann immer möglich. Achten Sie auf das «verpackt am» Tag der Fleisch oder Fisch verkauft. «FAS» (frozen-at-sea) Fisch kann die beste Wahl sein. Gras gefüttert und weideten Fleisch sind nicht unbedingt die bessere Wahl-es hängt davon ab, wie weit sie reisen, um Ihr Geschäft zu bekommen. Auch ist es wichtig, dass fast alle Rindfleisch in den US-«hängt» verkauft zu wissen, für mindestens zwei Wochen, bevor es verpackt ist, auch wenn es von einem lokalen Bauernhof der Familie kommt, die ihre Tiere weiden. Daher praktisch alle Rindfleisch wird zu einem gewissen Grad gealtert.

    Yasmina Ykelenstam Website enthält eine Fülle von Informationen über Low-Histamin-Diäten: http://thelowhistaminechef.com/

    1. Gelegentliche Verwendung von Antihistaminika wie Diphenhydramin (Benadryl) und Cetirizin (Zyrtec) oder «Mastzellstabilisatoren» wie Cromoglicinsäure (Gastrocrom) hilfreich sein, wenn sie dich nicht stören.
    2. Vitamin C, Vitamin B6, Zink und Kupfer sind erforderlich für DAO richtig zu arbeiten. Addressing mögliche Mängel in diesen kann hilfreich sein bei der Lösung von Histamin-Intoleranz.
    3. DAO Ergänzungen verfügbar sind und haben sich als wirksam erwiesen. 19) Komericki 2011 Wien Klin Wochenschr 123: 15-20 Der, den ich verwenden heißt Histamine blockieren . Es wird von der Suche nach Gesundheit, eine österreichische Firma. Bitte beachten Sie: Dieser Zuschlag wird beworben als «vegetarische Kapseln», aber das ist sehr irreführend, weil es nur die tatsächlichen Kapseln selbst, die Vegetarier sind. Im Inneren der Kapseln werden DAO aus Schweineniere isoliert Enzyme. Sie enthalten auch eine kleine Menge an Vitamin C, die DAO hilft besser zu arbeiten. Während ich in der Regel mit hoher Histamin Lebensmittel zu vermeiden versuchen, das Leben passiert. Wenn ich auf Reisen bin, Essen zu Hause jemand anderes, oder über den Histamingehalt eines Lebensmittels nicht sicher, verwende ich diese Ergänzung zu helfen, von den Nahrungsmitteln Symptome der Histamin-Intoleranz minimieren Ich vermute, mich stören kann. Es muss richtig getroffen werden, bevor Sie essen-nicht mehr als 20 Minuten vor, so dass sie an der richtigen Stelle zur richtigen Zeit in Ihrem Dünndarm sein wird, wenn die verdächtige Lebensmittel ankommt.
    4. Manche Menschen, vor allem diejenigen mit prominenten Magen-Darm-Symptome der Histamin-Intoleranz können profitieren von Pankreasenzyme. 20) Maintz 2007 Am J Clin Nutr 85: 1185-1196
    5. vermeiden Sie Alkohol -Alkohol reduziert DAO-Aktivität
    6. Seien Sie von Medikamenten bewusst dass mit der DAO-Aktivität stören. Wenn Sie eines der folgenden Arzneimittel nehmen, mit Ihrem Arzt besprechen, wie sie Ihre Histamin-Intoleranz Symptome werden beeinflussen können, zu sehen, ob Alternativen zur Verfügung stehen. 21) Maintz 2007 Am J Clin Nutr 85: 1185-1196 22) Kovacova-Hanuskova 2015 Allergol Immunopathol (Madr) 43 (5): 498-506

    Endeffekt? Essen Sie frische (und ich meine nicht in der U-Bahn …)

    Hungrig nach mehr Histamin Wissen?

    Bitte beachten Sie meine Begleiter Beitrag: Histamin-Intoleranz: Das Verständnis der Wissenschaft . die erforscht die faszinierende Welt von biogenen Aminen, wie Histamin Formen innerhalb und außerhalb unseres Körpers, wie und warum wirkt Histamin unsere körperliche und geistige Gesundheit, warum manche Menschen, insbesondere Frauen, sind empfindlicher auf Histamin als andere, und warum Reaktionen auf hohe -histamin Lebensmittel können so unberechenbar und verwirrend sein.

    Um zu erfahren, über die Verbindung zwischen Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Angst oder Schlaflosigkeit. einschließlich der Möglichkeit, dass Histamin Sie hält in der Nacht oder Panikattacken verursachen, empfehle ich meine Psychologie heute Artikel 5 Foods Geprüfte Angst und Schlaflosigkeit verursachen.

    Update: Empfohlene Ressourcen

    Ich habe wollen zahlreiche Anfragen von Leuten erhalten, mehr über Histamin-Intoleranz zu lernen. Eine Ressource, die ich besonders hilfreich war ein Lehrbuch Titel: Histamin-Intoleranz: Histamine und Seekrankheit von Reinhart Jarisch . Da es sich um ein Lehrbuch ist, wird es in einer akademischen Stimme geschrieben und ist teuer (wenn auch auf Kindle zu mieten), sondern geht in die Tiefe über viele Themen in meinem zweiteiligen Histamin Serie diskutiert und viele hilfreiche Lebensmittel Tabellen enthält.

    Dank für einen weiteren faszinierenden, nützlichen Beitrag.

    Ich selbst begann Histamin in meiner Ernährung zu minimieren, seitdem ich Dr. Tsafrir sah s Diskussion von Histamin-Intoleranz in ihren Kommentaren auf Ketose Blog-Beiträge vor ein paar Wochen. Denn solange ich mich erinnern kann, habe ich ve bemerkt selbst erlebt Tachykardie, Angst und Schwellung meines Gehörgänge (? Gibt es einen Namen für das, bevor sie den Punkt des Tinnitus erreicht) fast unmittelbar nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel-und jetzt (scheinbar) Ich weiß, warum. Glücklicherweise immer Histamin-reiche Lebensmittel aus meiner Ernährung, da die Beseitigung, wurden diese Symptome abgeklungen.

    Frage: Könnten Sie bitte auf diese Aussage zu erweitern: sind einige Lebensmittel auszulösen Histaminfreisetzung im Verdacht innerhalb einiger Organe des Menschen, auch wenn sie keine Histamin ihrer eigenen enthalten. Ich nehme an, Sie re unter Bezugnahme auf Histamin Befreier, ja? Würde es dir etwas aus, die Wissenschaft hinter der Idee von Histamin Befreier erklären, darunter, wie zuversichtlich sind wir, dass die Lebensmittel in dieser Liste wirklich Histamin Spikes in gut hörigen Personen verursachen kann?

    Ich liebe Zitrusfrüchte, Ananas, Papaya, Erdbeeren und Krustentiere, so dass ich m zögerlich meine Aufnahme davon zu reduzieren. Ich könnte falsch sein, aber es scheint, wie alle diese Lebensmittel verderben relativ leicht, und eine Menge Leute scheinen überreif / Borderline-faulen Instanzen dieser Lebensmittel zu essen, ohne wirklich darüber ziemlich oft denken. Ich frage mich, ob Probleme mit diesen Lebensmitteln vermieden werden kann, wenn man vorsichtig ist, sie nur zu essen, wenn sie re sehr frisch und überhaupt nicht überreif. Gedanken? Wissenschaft?

    L. Bernstein Wilcox-O Hearn

    Jemand, ich m neugierig. Wenn Sie Ohrkanal Schwellung sagen, geht das Ergebnis in einem sichtbaren Rötung der äußeren Ohren, oder ist es nur etwas, das man von innen fühlen?

    Nur etwas, das ich von innen fühlen.

    Hallo SS
    Ich werde sehen, was ich über das herausfinden kann, Histamin Befreier und zurück zu Ihnen so bald wie möglich aber meine allgemeine Art und Weise, über diese Dinge zu denken, dass, wenn diese Lebensmittel don t Sie stören, dann don Sie wahrscheinlich t Grund zur Sorge die Übersichtsartikel las ich nur erwähnt, diese Lebensmittel im Vorbeigehen und skeptisch so, aber ich kam so oft über das Konzept, dass ich das Gefühl hatte, es zu schließen hatte

    Danke, Dr. Ede. Das Problem ist, dass ich es schwierig finden, genau herauszufinden, welche Lebensmittel mich stören. Mein System ist so komplex und variabel, dass ich ve fand heraus, dass ich kann, t vertrauen nur auf meine subjektive Reaktion zur Selbstdiagnose. Plus, ich m voreingenommen, weil ich wirklich zu denken, dass diese Lebensmittel don t stört mich, weil meine Ernährung restriktiv genug ist, wie es ist, und diese sind einige meiner Favoriten! So I don t meine Symptome zu ignorieren, aber ich Paar sie mit der Wissenschaft, wenn möglich, um ein klareres Bild zu bekommen.

    Ich habe den Begriff gesehen Histamin Befreier an verschiedenen Orten Online-und Google zeigt eine ganze Palette von Ergebnissen, aber ich habe noch die Wissenschaft (oder deren Fehlen) hinter der Idee, um zu sehen und zu verstehen. Ich freue mich auf das Lesen, was Sie finden, wenn Sie sich darum kümmern.

    Vielen Dank für Ihre persönliche Aufmerksamkeit und Ihre Liebe zum Detail!

    Hallo SS
    Ich aktualisiert über den Artikel enthalten, was ich über Histamin-freisetz Lebensmittel finden konnten. Das Zitat, das ich eingeschlossen ist aus dem Jahr 2005 und so weit ich haven t in der Lage etwas jüngeren zu finden

    Sehr hilfreich. Vielen Dank. Dass s sehr beruhigend.

    Als Reaktion auf das Lesen, I gehe zu nicht so genannte Beseitigung Histamin Befreier aus meiner Ernährung, bis und es sei denn, las ich eine stärkere davon wissenschaftliche Anklage.

    By the way, suchte ich auch für etwas jünger als 2005 in der Sache, aber couldn t nichts finden.

    Hallo Dr. Edes, liebt eure Beiträge, sehr informativ vor allem die Krebs-Serie. Eine kleine Anmerkung und nur meine zwei Cent wie Sie auf Ihrem nächsten Ketose Abenteuer beginnen sicher sein, viel Salz zu bekommen. Mein Mann und ich waren Getreide frei, zuckerfrei, gesund mit hohem Fettgehalt (Wheat Belly / Paleo) für ein Jahr. Er ist ein GP. Es gab Tage, in den ersten paar Monaten habe ich Licht geleitet und schwach mit niedrigem Blutdruck fühlen würde zu fühlte sich ähnlich wie niedriger Blutzucker in den alten Tagen, aber es war eigentlich wegen der niedrigen Salz. Nieren sind viel effizienter mit diesem Lebensstil und bündig Salz schnell. Ein bisschen Brühe und Himalaya rosa Meersalz auf alles tat, das jedes Mal Trick. Seien Sie sicher, dass Ihre Schilddrüse und Hormone sind auch in Schach. Wir hatten auch unsere Nahrungsmittelallergien getan zurück allergisch auf Hefe kam mit 13 anderen Unverträglichkeiten gab alle sechs Monate zusammen mit Getreide und Zucker Aufgeben nahm probiotischen 50 Milliarden und lassen Sie gut heilen. Wie Sie wissen, beobachten Soßen und Gewürze für versteckte Weizen / Getreide und Zucker. Wir trinken nur Gin oder Tequila (ohne Getreide) in Maßen und überraschend don t unser geliebter Rotwein verpassen. Nach und nach in einigen Unverträglichkeiten Zugabe zurück ohne negative Symptome (Bio-Hartkäse, Knoblauch, etc). Key ist auch Ihr Darm zu heilen und dann sicher sein, richtig zu essen. Jetzt interessieren sich für die ketogene Aspekt, wie wir sind so ziemlich schon da. Genießen Sie Ihre Beiträge als obwohl wir uns alle einig Low-Carb ist die richtige Richtung, es gibt viele Variablen auf dieser Reise und viel zu lernen! Alles Gute!

    Hallo Maleia
    Ich danke Ihnen herzlich für das Schreiben und ich m so froh, dass Sie genießen die Beiträge. Vielen Dank auch für die hilfreichen Tipps! I didn t Salz im Februar messen, aber ich werde auf jeden Fall dieses Mal Spur von Salzaufnahme um sicher zu machen, werden zu halten I m, immer genug. Klingt wie Sie beide prächtig tun!

    L. Bernstein Wilcox-O Hearn

    Vielen Dank, Dr. Ede, das ist sehr hilfreich. ich ve schon gefragt, ob Amine meine Rosacea beitragen. Die meiste Zeit esse ich nur Fleisch, und nur frisches Fleisch an das, aber ich esse Käse, Salami und Garnelen, (und gelegentlich Rotwein) in Partei Situationen. Anders als Wein, diejenigen, don t Symptome scheinen akut zu verursachen, aber sie konnten Verzögerung Vergebung sein.

    ich m auch neugierig über jene Lebensmittel, die Sie als auslösende Histaminfreisetzung aufgeführt, da sie eine hohe Überschneidung mit berichtete Rosacea Trigger suchen haben, und da viele, aber nicht alle, sind auch reich an Phenolen. Phenol Empfindlichkeit ist eine weitere Rosacea Hypothese, und ich frage mich, ob, soweit es kann sein, relevant ist, die Phenole, sich in der Histamin-Freisetzung beteiligt sind.

    Hallo Bernstein
    Gut, dass Sie diesen Beitrag hilfreich. Je mehr ich las über Histamin, desto neugieriger wurde ich über alle anderen biogenen Aminen I m sicher ein Dutzend Beiträge über all die seltsamen Chemikalien schreiben könnte, die in verschiedenen Lebensmitteln akkumulieren 🙂 Ich hoffe, einen Beitrag über Rosacea selbst zu schreiben es s (noch) auf der (lange) Liste von allem möchte ich den Grund zu gehen von so viele Themen alle faszinierend kompliziert und alle Spaß zu erforschen 🙂

    Erst gestern hatte ich gehofft, Sie d darüber schreiben. Beeindruckend.

    ich ve für eine Weile vermutet, dass ich HALLO haben. Ich entwickelte bei etwa chronische Nachtzeit verstopfte Nase 35 mittleres Alter! Ich hatte Muschelreduktion Operation, aber das half nur für weniger als ein Jahr. Auch ging Paläo w / Milch vor etwa 4 Jahren half mit einem Haufen anderer Sachen (Hautprobleme, RLS usw.), aber diese nicht. Als Test hatte ich vor kurzem ein großes Glas Rotwein mit Abendessen Oh Junge! Gewonnen t wieder tun! Die DAO Hemmung gebaut + Histamin fühlte sich an wie mein Kind schob Baby-Karotten meine Nase!

    ich ve beenden Joghurt, Käse, Wein und fermentierte Gemüse. Keine Verbesserung. Ich werde Vit C, B6 und Kupfer-reiche Lebensmittel zu versuchen und kann die DAO Ergänzung sein. Wird auch mein N-Acetylcystein Ergänzung fallen.

    Ich verlasse mich ganz schön auf Gras gefüttert Rindfleisch und Lamm. Gehen Low-HALLO auf Paläo wird eine Herausforderung sein. Haben Sie Histamingehalt der Eier wissen? ich m, unter der Annahme, Eier sind in Ordnung.

    Nochmals vielen Dank für den großen Blog.

    Hallo VK
    Zu komisch! Ich bin nicht bekannt, dass wissenschaftliche Beweise für die Existenz von pediatrically betriebene intranasale Karotte-Delivery-Systeme zu unterstützen oder zu widerlegen, sodass Sie sich auf eigene Faust dort
    Wie ich es verstehe, sind Eier in Histamin natürlich gering, aber sie sind auf der Liste der potenziellen Histamin Befreier&# 8221 ;, das ein Thema, das ich ist versuche, auf den Boden des heute für einen anderen Leser, SS, unten zu bekommen. ich ll einen Kommentar so bald wie möglich

    ich m nicht sicher, aber ich denke, dass ich irgendwo gelesen, dass in Bezug auf Histamin Eigelb ist ok, aber Eiweiß ist nicht gut.

    Ein paar Dinge im Zusammenhang mit und ohne Beziehung. Ich habe Lebensmittel für ein paar Jahren in einem Versuch, die Vergärung gute Darmbakterien über die Nahrung zu bekommen, anstatt probiotische Nahrungsergänzungsmittel. Meine Forschung im Laufe der Zeit hat gezeigt, dass Sauerkraut mehrere Phasen durchläuft man auch dann, wenn die Histamine sind sehr hoch und Vitamin C ist gering. Nachdem sie an diesem Stadium Vitamin C gären wird prominent wieder und Histamine niedriger. Dies dauert so wie 30 Tage lang, weshalb es s beste Fermente in einer völlig anaeroben Umgebung zu tun. Diese offene Gefäße mit der Nahrung knapp unter dem Salzwasser gedrückt kann nicht schneiden für Leute empfindlich auf Histamine. Ich finde, ich habe keine Reaktion auf lange fermentiert Sauerkraut, aber nicht kürzer Fermente überhaupt Magen. Hmmm

    War auch neugierig, ob man allergisch oder haben zu einem bestimmten Vitamin eine Histamin-Reaktion sein kann. Ein kürzlich durchgeführtes Experiment mit ziemlich niedrigen Dosen von Niacin (300 mg und unter) verursacht eine Reihe von sichtbaren Symptome (wie geplatzte Äderchen auf den Körper), sondern vor allem scheinbar Histamin ähnliche Reaktionen wie Nesselsucht, der Unterschenkel und Juckreiz Schwellung. Unnötig ich haven zu sagen t mehr Niacin genommen, aber es war eine bizarre Reaktion.

    Ich hoffe, mehr über die Risiken und den Nutzen von kultivierten Lebensmittel und Probiotika in der nahen Zukunft zu lernen und schreiben über sie; wie die Dinge jetzt stehen bin ich sicher, dass Sie so viel mehr über sie wissen als ich und ich fürchte, es s wird ein Riese und unhandlich Thema zu sein, um den Grund zu kommen von!

    Wie für Vitamine, ich kann zu schweren Reaktionen auf Vitamine bezeugen, wie ich ve sie selbst hatte, aber ich bin nicht du Ich habe noch nie Niacin mich genommen, aber Niacin ist berüchtigt für verursacht die Reaktion, die Sie beschrieben. In seiner milderen Form wird es bezeichnet als Niacin Flush aber manche Leute bekommen ausgewachsene allergische Reaktionen auf Niacin.

    Ich fühle mich nicht so sehr wie die Lone Ranger hören, dass andere Probleme mit zusätzlichen Niacin haben. Es disregulates meine Zuckerkontrolle und macht mich mit geringsten Provokation in Wut (plötzlicher Wut) fliegen. Sehr gefährlich für mich, und einer der Gründe, dass ich die Gesundheit Blogs lesen. I haven t gefunden keine Erklärung für die Reaktion, aber zuerst wurde das Problem bekannt, nachdem eine Werbe-Darm-Trakt für Niaspan in der Arztpraxis zu lesen.

    Vielen Dank für Ihre sozialen Beitrag zu den Problemen, die unzählige Tausende von Menschen weltweit mit täglich zu tun haben, weil ich, dass viele mit der Diagnose glauben fangen alle Diagnose in den Ritzen der Mangel an Informationen fallen. Bitte fahren Sie uns von neuen Informationen informieren Histamin Reaktionen oder Mastzellreaktionen ansprechen. Haben Sie DAO als mögliche optimistisch Ergänzung sehen?

    Lieber nicht enden wollende,
    Ich habe versucht, mich nie DAO und wählen Sie einfach versuchen, Lebensmittel zu vermeiden, die mich stören, aber das ist meine eigene Wahl und nicht immer leicht, natürlich. Wenn Sie es versuchen, und möchten Ihre Erfahrungen zu teilen, hier, bitte!

    Ich reagieren schlecht auf B-Vitamine. Ich habe Rosacea (was im Darm stammt) und bin Histamin-Intoleranz nun nach keine Nahrungsmittelunverträglichkeiten vor hat.

    Ihr Beitrag war sehr nützlich für mich, da ich gerade bin angefangen meine eigenen Sauerkraut zu machen

    Ich verlor fast eine Träne, wenn ich über diese tragische Empfindlichkeit gehört. Dry Aged Steak, scharf Käse, Wein, Speck. Sad so traurig.

    LOL ja, ich stelle mir vor Depression Raten im ganzen Land die Höhe schnellen Ich sollte dies als ein möglicher Nachteil eines niedrigen Histamin Diät erwähnt haben 🙂

    Ich bin so begeistert, dass Sie Ihren Experten forschen Fähigkeiten zu diesem Thema gemacht haben, und dass Sie es als potenziell wichtiges Thema persönlich anerkannt. Ich verstehe besser Histamin jetzt aufgrund Ihrer klaren, verständlichen und auch heitere Diskussion dieser komplizierten mysteriösen Gegenstand. Ich finde, gleichmäßig das wahr über jeden Bereich der Forschung, die Sie übernehmen. Ich habe auch wirklich genossen und lernte die faszinierende Kommentare von Ihren Lesern viel zu lesen.

    Ich habe nie von einigen dieser stimmungsvollen biogene Amine gehört. Die Namen sind unglaublich, Putrescin, Cadaverin. Poesie. Ich stelle mir vor, dass Histamin zu den biogenen Aminen wie Candida auf die Mikroflora ist. Die Leute denken, dass sie Candida aber es ist wirklich fast eine Gattungsbezeichnung für so viele verschiedene Kategorien oder isolierte Mikroflora, die uns beeinflussen können. I intuit dass dies auch gilt für die biogenen Amine sein.

    Sie schrieb über den Goldstandard Histamin-Intoleranz für die Diagnose, und schlug vor, eine Aufrechterhaltung Histamin-freie Diät für 4 Wochen vor einer Herausforderung mit Histamin-Kapseln zu initiieren. Mein Verständnis ist, dass es nicht möglich ist, eine Histamin-freie Diät zu halten. Histamin ist in so viele Dinge, dass es nicht wie Gluten vermieden werden kann. Ich denke, dass ausreichend ist, bestimmte Symptome zu zielen, die charakteristisch sind, wie autonome Dysregulation, Angst, Schlaflosigkeit, Blutdruckabfall, oder was auch immer Ihr bestimmtes Symptom Bild ist, und dann Lebensmittel, um zu versuchen und zu vermeiden, die typischerweise in Betracht gezogen werden, in Histamin hoch zu sein, und zu sehen, was Sie bemerken, wie Sie Ihre Symptome sind betroffen.

    Es scheint auch klar, dass jeder Mensch eine einzigartige Reaktion auf bestimmte Lebensmittel hat und dass eine Größe passt nicht allen. Ein Freund von mir hat eine wahnsinnig intensive Reaktion auf Avocados mit unerträglichen Restless-Legs-Syndrom und ein Gefühl von ein Zoomen Geist wenn sie isst Avocado. Einer meiner Leser berichtet auch etwas Ähnliches. Avocado scheint nicht mich besonders zu stören. Wichtig ist auch die Tatsache, dass Histamin-Intoleranz Reaktionen oft auf kumulative Exposition beruhen scheinen. Mit anderen Worten, wenn Sie eine relativ niedrige Histamin Diät beibehalten, dann können Sie eine höhere Histamin Lebensmittel isoliert tolerieren, weil die Gesamtmenge von Histamin im Körper hat Ihre persönlichen Wendepunkt zu schaffen Symptome nicht erreicht.

    Es gibt eine Frau, die ein Blog The Low Histamine Chef genannt hat. (Http://thelowhistaminechef.com)
    Sie betont die Rolle, die Spiele in Histamin Reaktionen betonen, und dass ein Individuum mehr Histamin tolerant sein, wenn sie ihre psychologischen Stress unter Kontrolle zu bekommen. Sie konzentriert sich auch auf die heilende Potential von antihistaminische und antientzündliche Nahrungsmittel, wie Thai-Basilikum und Thymian. Sie glaubt, dass die Heilung so viel über das Essen antihistaminische entzündungshemmende Lebensmittel, wie es um die Vermeidung von hohen Histamin Lebensmittel ist. Dies ist interessant für mich, und ich plane, dies weiter zu untersuchen.

    Wie auch immer, vielen Dank für diesen Beitrag, und ich freuen uns auf Ihre Zukunft Raten und Entdeckungen.

    Vielen Dank für Ihre großzügige und durchdachte Feedback. Ich habe das Histamin frei Satz oben (die die Phrase in der Zeitschrift Artikel verwendet wurde), weil ich, dass es wahrscheinlich unmöglich ist, zu essen, eine Histamin-freie Diät vollständig zustimmen.

    Ich hatte über die Avocado Frage vergessen Ich didn t kommen auf jede Erwähnung von Avocado in der Forschung, so sah ich nur für ihn speziell und noch können t alle Verweise darüber finden alles, was ich weiß, ist, Avocado mit mir nicht einverstanden ist persönlich. Bedenkt man, wie viele Verbindungen gibt es in Pflanzen sind, die potenzielle irritierend sein müssen, ob es Histamin oder etwas anderes ist, fühle ich mich am besten, wenn ich sie zu vermeiden oder nur sehr geringe Mengen essen.

    Ich konnte nicht mehr mit Ihnen zu den einzelnen Idiosynkrasien und Kipp-Punkte zustimmen, wenn es um Lebensmittel Reaktionen kommt. Ich würde meine Nahrungsmittelunverträglichkeiten auf meinem schlimmsten Feind nicht wünschen!

    Wunderbare Arbeit danken Sie einfach Ihre Website entdeckt und freuen uns auf das Graben
    durch. Ich habe vor kurzem als ein diagnostiziert undermethylator die irgendwie mit hoher Histamine verbunden, Hafen t recht hat alles aussortiert. Sie können aber in der Arbeit von Dr. William Walsh der Pfeiffer Treatment Center interessiert sein, wenn Sie don t wissen es schon.

    Auch ein Mangel an b6 und Zink kann durch pyrrol Störung verursacht werden (damit auch diagnostiziert!). Meine Vermutung (mehr Forschung voraus) ist, dass beschädigte Darm ist die Wurzel Auslöser für diese Probleme in mir.

    Ich habe eine Frage zu Selbst Experimentierens, welchem ​​Zeitrahmen verwenden Sie, um zu entscheiden, ob etwas zu Essen / Trinken ein Problem für Sie? Vielleicht ist dies an anderer Stelle auf Ihrer Website, werde ich schauen weiter.

    Hallo Lee
    Danke fürs Lesen; ich m froh, dass Sie die Website nützlich so weit sind zu finden!
    Ich ging nicht in die Details eines anderen Enzyms, das Histamin im Körper abbaut das Enzym HMNT genannt. DAO ist das Enzym, dachte am wichtigsten zu sein in Verdachtsfällen von Histamin-Intoleranz, und sie lebt in den Zellmembranen, besonders in den Zellen der Darmschleimhaut. HMNT lebt in unseren Zellen in den Zellen Zytoplasma. HMNT verwendet Demethylierung Histamin abzubauen.

    Wie für Zeitrahmen, dass s eine große Frage, weil es aus der Nahrung zu Nahrung variiert und auch von Mensch zu Mensch. Einige Lebensmittel können verzögerte Symptome verursachen, die erst am folgenden Tag beginnen kann, und dann werden die Menschen für viele Tage beeinflussen, wie Gluten, während andere Nahrungsmittel Probleme innerhalb einer halben Stunde führen kann und nur für ein paar Stunden dauern. Aus diesem Grund ist ein Lebensmittel zu halten und Symptom Zeitschrift ist so hilfreich es kann man sonst vielleicht nicht bemerken, siehe Muster zwischen Lebensmitteln und Symptome helfen. Je langsamer verdauten ein Lebensmittel ist, desto wahrscheinlicher ist es, zu einer verzögerten und anhaltenden Symptome verursachen dies bedeutet, Getreide, Bohnen, Nüsse, Kasein und sehr langsam verdaut Gemüse wie Kreuzblütler, gibt es ein wenig mehr Informationen dazu auf der Nahrungsmittelempfindlichkeit Diäten Seite.

    Ich frage mich, ob die Verzögerung aufgrund der Tatsache ist, dass das Histamin nicht aus der Nahrung, sondern von einem übermäßigen Wachstum von Histamin bildenden Bakterien im Darm, so baut das Histamin nach oben, wie die Bakterien Protein zu verdauen. Ich denke, das ist mein Problem im Moment, als meine Histamin-Empfindlichkeit durch das Dach ging, und ich kann nicht Protein tolerieren gar ohne Müdigkeit, Orthostasesyndrom, Gehirn Nebel und ein wirklich ärgerlich scharfen Kopfschmerzen um mein linkes Auge. Es kam innerhalb einer Woche von mir eine seltsame Infektion hat, die Wunden alle durch meinen Mund und Rachen verursacht, die ein bisschen wie Hand, Fuß und Mund, ohne Wunden an meinen Händen und Füßen sah.

    Ich habe festgestellt, dass hohe Histamin Lebensmittel geben Sie mir eine sofortige Reaktion, aber niedrige Histaminproteinreiche Nahrungsmittel geben Sie mir eine verzögerte Reaktion. Ich habe Probleme mit Darm Dysbiose hatte, dass ich mit dem GAPS Diät-Protokoll Behandlung war, und ich glaube, ich niedrige Magensäure haben kann, die möglicherweise ist wie eine Histamin-produzierende Bakterien etabliert werden könnten. Nur Theorien, habe ich einige Tests zu tun. Wirklich über nichts anderes als Obst und Low-Carb-Gemüse zu essen und ein paar Nüsse.

    Vielen Dank für Ihre Informationen ist es einfach auszudrücken und gut erklärt.

    Wissen Sie, wo Kokosnuss Produkte in diesem Thema passen würde? Würden sie eine Mutter und daher in Betracht gezogen werden werden als hoch und / oder ein Auslöser für die Freisetzung von Histamin?

    Auch würden Sie denken, dass tierisches Fett nicht hoch sein, Histamin, da das Histamin ist ein Produkt des Proteinstoffwechsel ist? oder würde Fett das Histamin zu tragen? I don t sehen etwas spezifizieren tierisches Fett wie Schmalz im Unterschied von Schweinefleisch.

    Oder haben Sie schon anekdotisch, wenn jemand Probleme mit Fleisch hat aber nicht das tierische Fett?

    Ich schätze wirklich in diesem Artikel. Vielen Dank für Ihre Bemühungen.

    Vielen Dank für Ihre Fragen.

    Da scheint es, die Wissenschaft hinter dem Konzept der Histamin-Auslösung Lebensmittel (wie für Lebensmittel, im Gegensatz, die tatsächlich Histamin enthalten) schwach ist, kann es keine Rolle,&# 8230, aber ich m nicht bewusst, alle Informationen, die Kokosnuss was darauf hindeutet, ist ein Problem, wenn es darum geht, Histamingehalt oder Histamin Befreiung. Wie bei so ziemlich alles über Ernährung, ist der Beweis, in Ihrem eigenen Körper Sie d müssen diese Lebensmittel testen, zu wissen, ob sie stören.

    Fett, theoretisch sollte in Histamin sehr niedrig sein. Fett ist nicht proteinfrei, aber es ist extrem niedrig in Protein, sollte daher in Histamin extrem niedrig sein.

    Hallo Dr. Ede, ich bin ein GP (Hausarzt) in Australien, und ich habe eine Geschichte ein bisschen ähnlich wie bei Ihnen in der Ernährungsmedizin wurde wegen meiner eigenen Gesundheitsfragen interessiert, insbesondere Salicylat und Amin-Intoleranz. Ich mache die strenge Eliminationsdiät (nach dem Royal Prince Alfred Allergiestation, Sydney, Dr. Loblay und sein Team) seit fast 3 Jahren und was für eine Bohrung ist. Und wenn ich nicht t, mein QoL ist c ***.
    Bin jetzt ein Jahr in der Ernährungsmedizin zu erforschen und die Vorteile der Suche Originalliteratur zurück zu meinen Patienten zu bringen, aber immer noch don t eine Antwort für mich haben. Auch nicht die der RPAH Immunologe, als ich vor ihm 2 oder so Jahren befragt. Was sind die Ursachen Amin-Intoleranz? Wir don t wissen. Stick mit der Ernährung. Sehr enttäuschend.

    Ich habe jetzt eine hypothsesis das ist, dass ich eine dysbioisis mit Darmbakterien haben die biogenen Amine überproduzieren. Es bedeutet, dass ich zu dem Symptom Schwelle ganz in der Nähe leben; tut es nicht t viele Amin Lebensmittel nehmen mir die Symptome zu geben, zB Juckreiz ohne Ausschlag, kurz lokalisierte brennende Empfindungen gelebt wie jemand Voodoo Nadeln stecken in meine Haut erleichtert durch counterirritation, schreckhaft Beine, Schlaflosigkeit, in der Regel in der Nacht leuchtet nach dh neuromuskulären Erregbarkeit aus. Sehr belastend. Bin sehr motiviert langweilig niedrige Amin Diät zu tun, weil es funktioniert hat, auch tho die Gleichen von Jansen et al (2003) sagt, dass es keine wissenschaftlichen Beweise, die in BAs Hilfe niedrige Diäten.

    Woher s, die Beweise für meine Hypothese? Ein Stuhltest Überschuss Clostridien und bifidos zeigt, von denen beide Amine produzieren können. Nach mikrobiologischen Literatur, haben viele Darmbakterien Decarboxylase Enzyme. Clostridia erzeugen Amine maximal unter bestimmten Bedingungen, insbesondere das Fehlen einer fermentierbaren Quelle Glucose. Dies steht im Einklang mit meiner Erfahrung, dass die Amin-Intoleranz schlimmer geworden, als ich versuchte Kohlenhydrate herausschneiden.
    Es stellt sich die Frage: Warum? Warum die Überwucherung der Amin-produzierenden Bakterien? Warum erhalte unverdaute Protein oder nicht absorbierten Aminosäuren in meinem Doppelpunkt die Clostridien zu füttern?
    Ich verfolge mehrere Threads einschließlich Amalgamentfernung 12 Amalgame hatte, 35 Oberflächen, viele seit Jahrzehnten. Quecksilber-Amalgam ist bekannt, Veränderungen in der Primatendarmbakterien zu induzieren sowie impair Entgiftung Wege zB Methylierung. Es ist möglich, dass mein Amin Bakterien produzieren auch Hg beständig sein könnten. Die Tatsache, dass die Amin Intoleranz wurde schlimmer, trotz der strengen Elim Diät in der Woche nach dem ersten Amalgamentfernung ist mit dieser Hypothese überein; Amalgamentfernung ist bekannt, die Hg resistent Darmflora bei Primaten zu erhöhen. (Kann Refs bieten, wenn Sie mögen)

    Also ich m, vor ein paar Jahren von niedrig dosiertem Chelat gemäß Cutler Protokoll antizipieren. Und verfolgen die Methylierung Frage, da dies helfen könnte meinen Darm zu heilen. Und weiter zu erforschen, was sonst könnte zB Entgiftung der Leber und andere Enzym Beeinträchtigung beitragen. Die extreme Müdigkeit am Nachmittag verbessert am Tag nach der Wurzelkanal Zahn entfernt wurde auch das letzte Amalgamentfernung. Dass s eine weitere interessante Beobachtung, obwohl es nach wie vor nur Tag 4 nach dieser letzte Entfernung.

    Also, was ich versuche zu sagen Ihr Artikel über die Histamin-Intoleranz ist interessant; und ich vermute, dass der Darm Dysbiose spielt eine große Rolle in Histamin / biogenes Amin Intoleranz Phänomen. ich ve noch keine medizinischen / wissenschaftlichen Literatur zu finden, die diese Verbindungen herstellt; wenn ich genesen, dann besser schreibe ich meine eigenen Fall auf!
    Traurig über die große rant es s eine Funktion von fast 3 Jahren von Nahrungs Frustration. Grundsätzlich wäre ich in der Lage sein mögen, normal zu essen, und essen, und nicht meine ife um die nächste Mahlzeit drehen haben. ich d mögen leckere Thai-Currys zu essen mit Auspeitschungen von Kokosnuss und Kalk und die Aromen, die ich liebe. Und Nüsse. Und anderen Früchten als Birnen. Und mehr als die 8 oder 9 vegies, dass Don t geben mir Juckreiz, Nadeln und schreckhaft Beine.
    Ach ja, und ich bin eine Frau mittleren Alters

    Vielen Dank für Ihre Geschichte hier mit uns zu teilen. Ich wünschte, ich Antworten für Sie in Bezug auf die Entstehung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten hatte, und noch besser, eine Lösung. Leider ist alles, was ich weiß, dass meine extrem langweilig Ernährung der Schlüssel zu meinem eigenen Wohlbefinden gewesen ist, unabhängig davon, was die zugrunde liegende Ursache war. Wenn ich eine fast 100-% frischem (nicht verarbeitete) Fleischkost essen, habe ich überhaupt keine Symptome Ob meine ursprüngliche Konstellation von Symptomen von 40 Jahren verarbeitete Lebensmittel, Antibiotika-Exposition, Umweltgifte, unerkannt Glutenunverträglichkeit oder einem anderen Faktor ausgelöst wurde ich bin nicht sicher, ob ich jemals wissen. Es ist wunderbar zu hören, dass Sie unkonventionelle Ernährungsprinzipien in die Praxis enthalten, sind, und ich hoffe, dass Sie auch weiterhin auf dem Weg, neue Erkenntnisse zu entdecken!

    Hallo Dr. Fraser, Blättern Sie nach unten zum Artikel # 19 in den ersten Link, der zweite Link ist die detaillierte Post. Ein Bericht über Darm Dysbiose, Clostridien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
    Ich habe gut Fragen zu und ich versuche, den Leib Biotics mich, aber noch nicht gelungen, meine Dosis über 1 / Tag zu erhöhen, w / out diarrhea.- Aus einer anderen Frau mittleren Alters versucht, ihren Weg zu finden!

    Hallo Dr. Fraser, ich bin sehr daran interessiert zu hören, was Sie da dieses Thema gefunden zu haben. Ich leide furchtbar unter Symptomen wie deine (Juckreiz, Nadeln usw., in letzter Zeit in zunehmendem Schweregrad und einschließlich Angioödem). Gibt es eine Chance, dass wir chatten können? E-Mail oder Telefon. Ich bin in Tasmanien. Keine Ärzte waren in der Lage, mir zu helfen. Ich vermute, dass Intoleranz Histamin und haben nur eine geringe Histamin-Diät (Gott, was für eine Bohrung), so wissen mehr in den kommenden Wochen begonnen, aber ich will nur zu jemandem zu sprechen. Ich bin unglücklich (aber optimistisch, nachdem Sie diese Seite und andere wie es zu finden). Ich bin 38 und meine Symptome begann vor 8 Jahren, wenn schwanger mit meinem Zwillinge. Wie auch immer, in der Hoffnung können wir ein Interesse sprechen alle bisherigen Erkenntnisse zu hören, die Sie gemacht haben. Cheers, Meg

    ich m, hier zu erforschen eine mögliche Histamin-Intoleranz (HIT) als Ursache der chronischen Überlastung. Für mich ist die chronische Überlastung ein riesiges Problem es hindert mich nicht schlafen und macht mich eher schwere Leitung im Laufe des Tages zu booten. Ich hatte eine septoplasty, die sehr kurzfristige Entlastung zur Verfügung gestellt.

    Ich kam vor kurzem in der Möglichkeit der HIT und eine gewisse Erleichterung gefunden durch meine Ernährung zu ändern; jedoch seine sehr schwierig, und natürlich die Vermeidung von Alkohol ist kein Spaß, aber ich bin sehr motiviert. Als Studentin, wird die ganze Zeit müde einfach keine Option. Seit Bekanntwerden von der Möglichkeit der HIT, habe ich eine sofortige Reaktion auf bestimmte Nahrungsmittel bemerkt und ich weiß, es ist nicht ein Placebo, weil ich ve hatte immer und vocalized eine seltsame Gefühl in meinen Wangen, als ich Thunfisch in Dosen gegessen haben. Jetzt weiß ich, warum.

    Ich bin neugierig, ob Sie versucht haben, oder die Idee von DAO Enzymzusatz untersucht? Ich habe nicht. Mein nächster Schritt, nach einer Weile auf die Ernährung stecken, ist ein medizinischer Fachmann mit dieser Möglichkeit im Auge zu sehen.

    Ein wunderbar hilfreich Beitrag! Vielen Dank. In einem Versuch, meinen Darm zu heilen und eine Vielzahl von GI und allergische Probleme zu lösen, mein Arzt hat mich auf die GAPS Diät vor 6 Monaten. Der springende Punkt ist genug kultiviert Lebensmittel zu essen und in ausreichend hohen Dosen von Probiotika, dass man nehmen s Darmflora verwandelt und wird gesund. ich. Waren mehr krank, da ich die Diät als je zuvor, und jedes Mal, wenn ich versuchen zu nehmen probiotische Nahrungsergänzungsmittel ich fürchterlich krank etwa 3 oder 4 Wochen im Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall begonnen. Sobald es beginnt, verstärkt es jedes Mal, wenn ich essen und nur geht weg, nachdem ich Probiotika und schnell für mehrere Tage anhalten.

    Von Ihrem Artikel, gehe ich davon aus, dass es Sinn machen würde, dass jemand mit HALLO würde zu tolerieren Probiotika nicht in der Lage sein. Ist das richtig? Und wenn ja, wissen Sie, ob es einen Unterschied machen würde Probiotika durch Einlauf zu nehmen, anstatt oral? Mein Arzt und ich frage mich, ob eine fäkale Transplantation für mich nützlich sein könnten.

    Außerdem haben Sie beobachtet HALLO präsentieren, ohne Hautsymptome? Ich habe eine chronisch verstopfte Nase, aber meine schlimmsten Symptome sind Verdauungs.

    ich m so froh, dass Sie die Post nützlich gefunden. Ich habe noch nicht Probiotika selbst recherchiert, so kann ich t nichts sagen intelligente noch über ihre möglichen Auswirkungen auf die Gesundheit. Ich kann nur sagen, dass ich in der Lage war allein, indem sie Veränderungen in der Ernährung alle meine Magen-Darm-Probleme, ohne die Verwendung von Probiotika zu beseitigen. Ich glaube, dass HALLO in einer Vielzahl von Möglichkeiten präsentieren können, wie kann ein Lebensmittel oder chemische Empfindlichkeit, weil wir alle einzigartig sind, so, wie wir auf verschiedene Substanzen, die es von Person zu Person variieren. Der einzige Weg, zu wissen, was die verstopfte Nase verursachen können ist mit Veränderungen in der Ernährung zu experimentieren, um zu sehen, was am besten für Sie. Verstopfte Nase wird am häufigsten mit Milchprodukten verbunden sind, so dass, wenn Sie noch nie ein milchfreie Diät versucht, das wäre einen Versuch wert.

    Soweit Probiotika und HALLO betrifft, vielleicht hängt es, auf dem Probiotikum. Dieser Beitrag Listen Probiotika, die gut&# 8217 ;, und diejenigen, die vermieden werden sollten.
    http://salicylatesensitivity.com/forum/comments.php?DiscussionID=2683

    Vielleicht braucht es w einem Körnchen Salz genommen zu werden, und hängt davon ab, wie Sie persönlich fühlen. Alles Gute.

    Meine Güte. Ich habe schon seit Jahren auf eine lächerliche Reise. Und in der Lage gewesen, meine Symptome in die Kindheit zu verfolgen.

    Ich ging vor ca. 5 Jahren frei Gluten. Meine Symptome wurde viel weniger. Vor ca. 9 Monaten fühlte ich mich wie meine Welt einstürzen kam. Ich bin ein ER-RN, offensichtlich einen stressigen Job. Ich konnte plötzlich nichts essen, ohne starke Bauchschmerzen. Ich war scoped, Hida scannen, CT, Ultraschall, Laborarbeiten, etc. Alle normal. Und dann sahen die Ärzte und Krankenschwestern auf mich wie ein Verrückter und ich wurde mit IBS diagnostiziert (was ich zu denken, passieren eine BS Diagnose ist.)

    Ich sah dann eine naturopath gehofft, dass er mir helfen konnte, war ich bei meinem Latein am Ende. Er diagnostizierte mich mit Fruktose-Malabsorption. Er riet mir auch Mais essen zu stoppen, Soja und alle völlige Milch und Produkte, zusätzlich zu meiner bereits freie Diät Gluten. Ach ja, und die niedrige Fructose / Fructan Ernährung. So viel Spaß.

    Ich habe die oben genannten Diät getan. An manchen Tagen fühle ich mich großartig. Andere Ich fühle mich geradezu schrecklich. Ich habe einen sehr niedrigen Energie trotz einer sehr gesunden Ernährung und Vitamin-Supplementierung. Und ich habe immer noch gastrointestinale Symptome, Migräne und schreckliche Dysmenorrhoe. Die naturopath wollte, dass ich mit chronischer Müdigkeit oder Fibromyalgie zu diagnostizieren. Nein f-ing Art und Weise, verzeihen Sie mein Französisch. Als eine ER RN, weiß, dass ich die Art der Person, die diese Diagnosen hat. Ich bin das nicht. (Randbemerkung obwohl Ich denke, die Menschen mit IBS, chronische Müdigkeit diagnostiziert werden, oder Fibro WEIL verrückten Allergien und Unverträglichkeiten, die die medizinische Gemeinschaft nicht in der Lage gewesen, sie mit zu helfen.)

    Ich fand gestern über HIT aus. Jedes einzelne Symptom trifft einen Akkord mit mir. Auch die Symptome habe ich gesagt, nie irgend jemanden über. Also heute habe ich meine glutenfrei, Fructose / Fructan, niedrige Histamin Diät zu beginnen. Ich hoffe wirklich, das ist meine fehlende Verbindung. Ich hoffe wirklich, dass ich anfangen kann sich besser zu fühlen.

    Ich wünsche dir Glück! Fühlen Sie sich bitte frei, mit uns die Ergebnisse Ihrer neuen Diät zu teilen, wenn Sie sich wohl so fühlen würde, zu tun, wie ich neugierig wäre, zu hören, wie es für Sie geht. Ich stimme Ihnen zu, dass viele der Diagnosen Ich mag zu nennen Geheimnis Syndrome wie IBS, FM, CFS, usw., werden am besten mit diätetische Anpassungen geführt. Was sind die Ursachen einige von uns diese Syndrome zu entwickeln, in erster Linie jemand ist s Vermutung.

    Lyme-Borreliose ahmt viele Krankheiten und Bedingungen. Wer mit Geheimnis Symptome sollten bei IGeneX Labors in Kalifornien getestet werden. Der Test Ihr Hausarzt Sie will.give nur 50% genau.

    Ich habe chronische Müdigkeit und ich versuche zu verstehen, was du gemeint durch, Als eine ER RN, weiß, dass ich die Art der Person, die diese Diagnosen hat. Ich bin das nicht.

    Ich bin ein ehemaliger Sozialarbeiter mit einer Hochschulausbildung die vielleicht ein wenig verrückt manchmal aufgrund der Tatsache scheint, dass fast jeder Arzt, den ich gesehen habe, ist unglaublich abweisend. Ich hoffe, Ihr Kommentar wasn t versuchen, die Menschen mit diesem schrecklichen Zustand zu stereotypieren oder stigmatisieren.

    Das ist das Problem mit modernen Gesundheitsversorgung, wenn Sie Ihre Symptome don t passen eine Liste, die Sie sofort als Hypochonder bezeichnet sind. Heilung ist über Mitgefühl und Forschung wenn es mehr von diesen beiden wären, würden wir diese Bedingungen als die kommen werden, Heilung, nicht stagniert.

    Was war sie sagen Ich denke, ist wirklich der Fakt ist dass es nicht so etwas wie chronische Müdigkeit, fibromyalsia..etc. Ärzte erstellt diesen Namen wegen einer Gruppe von Symptomen führen Menschen. Es s nur einen Namen, weil sie nicht wissen, was es verursacht. Sie habe ich gehört, bin sicher, dass die Ärzte nicht wissen, was bewirkt, dass fybromyalisia und chronische Müdigkeit und die andere Krankheit. Dies gilt eigentlich für jede Krankheit gibt, die die Ärzte versuchen und behandeln mit Medikamenten. Nichts ist heilbar, weil die Ursache nicht kennen. Die meisten Ursachen sind so einfach, Wissenschaftler es vermissen. Wie dieses Histamin. ich ve eine Menge von diesen verrückten Symptome der chronischen Müdigkeit wurde und wie sie es nennen fybromyalsia und ich gehe zu beschriften mich nicht (das ist, was sie (die RN sagen wollte) Don. t lassen Ärzte Sie mit einer bestimmten Krankheit beschriften. Finden Sie die wahre, tiefe Ursache und Sie können es selbst zu beheben. Kein Arzt wird in Ihrem Körper zu tauchen tief die wahre Ursache herauszufinden. Sie haben keine andere Wahl, als Ihre eigene Forschung zu tun und es sich selbst zu finden. Zum Glück haben wir diese Godsent Internet. Ärzte beschriften Sie und geben Sie ein Medikament für die Symptome. Inzwischen wird Ihr Körper immer schlimmer und Vergeltung üben, indem eine ganze Reihe von anderen Symptomen zu schaffen.

    Don t Kommentar zu meinem mispellings bitte. Ich tippe einfach schnell und don t egal, ob ich mispell .l0l

    Nein, sie wurde eine typische wertend medizinische Person. Ich war auf dem Feld, und die meisten werden die meisten wertend / ablehnend Menschen von allen.

    Ja. Sie tut genau das, was sie für sich beschwert sich über. Die Entlassung Menschen, die Symptome und Bedingungen, die nicht Teil der Mainstream-medizinischen Ausbildung sind. Auch Bedingungen, dass die medizinische Menschen können nicht nur die Symptome zu decken behandeln. Ich bin sehr durch ihr Schreiben this- beleidigt. Nein f-ing Art und Weise, verzeihen Sie mein Französisch. Als eine ER RN, weiß, dass ich die Art der Person, die diese Diagnosen hat. Ich bin das nicht. bcs sie offensichtlich bedeutet, verrückt Menschen. Es s eine ekelhafte Haltung und ich vermute, sie in den Staaten tho I arbeitet m nicht sicher. Es ist genau diese Haltung Annahmen zu machen, zu urteilen, zu entlassen, und wirkt so etwas wie ein Schulhof Bully vielmehr, dass eine medizinische Person, die eine große trennen zwischen der wachsenden Nachfrage nach realen Pflege und Antworten sowie der engen gesinnten Haltung zeigt, was von Gesundheit Arbeitskräfte.

    I vermute, sie in den Staaten tho I arbeitet m nicht sicher.

    Pot, treffen Kessel.

    Theoretisch hängt es davon ab, wie es gemacht wird. Der Kochvorgang zerstört das Enzym, das Histamin erzeugt. Wenn Sie sehr frisch (oder frisch gefroren) Knochen, bereiten Sie die Brühe sofort, und dann die Brühe einfrieren oder sofort verwenden, sollte es in Ordnung sein. Allerdings sind einige Menschen in der Gewohnheit der Knochen im Laufe von mehreren Tagen im Kühlschrank zu sammeln, dann von den älteren Knochen Vorbereitung Brühe. Kochen wird das Histamin nicht zerstören, die gebildet wurde, während die Knochen im Kühlschrank saßen. Und manche Menschen speichern ihre Brühe im Kühlschrank, in dem mehr Histamin bilden können.

    Natürlich weiß ich, über die mögliche Ausgabe w Histamine. Jeder in der Gapshelp Gruppe beteiligt weiß, aber es doesn t beeinflussen mich, nicht wahr? Aber dieser Beitrag, auf den Fersen der veg Post, begann Dinge zu klären. Ich erinnerte daran, dass etwa 7 Jahren meine Rotwein Toleranz auf 0 ging Als ich GAPS das Essen begann ich nicht essen konnte, obwohl ich es für ein Jahr hatte zu machen, war Krauts. Und ich habe Symptome, die w / out ersichtlichen Grund kommen und gehen: Gehirn Nebel, Müdigkeit, aufwachen etwas über hing das Gefühl, rosa Flecken auf meinem Gesicht, Gesichts- Schwellungen, Durchfall und, am schlimmsten war, Herz Lärm (In Ermangelung eines besseren Begriffs, da der Kardiologe sagt mein Herz ist in Ordnung). Es kann schauen, wie ich dies beiläufig dauern erwähnen, aber es ist elend, und ich bin ein ruhiges Herz bereit, jede Maßnahme zu ergreifen, zu haben (aber nicht zu ruhig!).

    Also, ich meine, es ist es wert, ein paar Schritte zu ergreifen und versuchen, Histamin-reiche Lebensmittel wegzulassen. Ich gebe zu einer depressiven halben Tag, während ich mit dem Gedanken, aufzugeben mein geliebter Fermente rang: Kefir, kefired Kokoswasser, Kombucha, Kraut und andere fermentierte Gemüse. Und die Knochenbrühe, Ich esse die ganze Zeit. Ich weiß noch nicht genau wissen, was ich ll essen. Aber ich weiß, dass es das Potenzial hat, es wert zu sein! ich m, genießt offensichtlich optimistisch Momente!

    btw Ich habe diese Spaß-ness fast 3 Jahren, als meine Fähigkeit Kohlenhydrate gerade aufgehört zu verdauen. Obwohl meine Verdauung war schwach für 20 Jahre, oder vielleicht für immer! Nachdem wir schon Kind ein dürrer, Asthmatiker, Schuppenflechte bedeckt.

    Dank dafür, ein Katalysator mich zusammen, um Dinge zu helfen, setzen. Ich schätze es wirklich.

    Ich schätze all die Informationen, die Sie hier gegeben haben, vor allem eine dieser verrückten Hypochonder für Jahre in meinen späten Teenager beginnen. Wurde mit Fibromyalgie, chronische Müdigkeit, IBS, positive ANA diagnostiziert, und die Liste geht weiter. Früher habe ich Marathons zu laufen und jetzt kann ich kaum gehen. Ich halte hören meinen Körper, und es s sagte mir dort s nur etwas anderes los Ich fühle, dass Ihr Beitrag diese Histamin Lebensmittel und Enzyme sind hilfreich und ging in eine bessere Richtung als die VA-Behandlung (nehmen Tylonol und Bewegung.) Beteiligt Wie lange dauert es einen Unterschied nach der Diät Wechsel zu bemerken und folgende neue Routine ??

    Hallo Sarah,
    Persönlich habe ich Veränderungen beginnen recht schnell, wie in ein paar Tagen. Aber es war nicht eine völlige Veränderung, sich von einem Wrack zu sein 100% besser 🙂 Es ist ein Prozess, und nicht notwendigerweise eine gerade Linie w kontinuierliche Verbesserung. ich ve gelernt, meine Ernährung zu optimieren und das tun, was für mich funktioniert. In den frühen Tagen, die ich zu einem Ernährungs ging, erzählte sie mir, viele Kohlenhydrate zu essen, um mich zu mästen. Das könnte konventionelle Weisheit sein, aber es hat mich einfach krank fühlen, und ich fuhr fort, Gewicht zu verlieren. Ich hatte viel gelesen zu tun und herauszufinden, es für mich aus.
    Die Anstrengung war es ach so wert. Ich denke, dass die Geschwindigkeit der Verbesserung ist sehr individuell, aber ich fühle es viel wir tun können, uns zu helfen!
    Alles Gute!

    Es s 2 Wochen her, seit ich diesen Beitrag über Histamine gelesen. Ich habe erkannt, die letzten paar Tage, die ich ve über die allgemeine Elend zu konzentrieren. Anstatt meine anfängliche Freude, dass der Durchfall sofort gestoppt, sobald ich den Spinat gestoppt. Wie ein Schalter. ich kann t glaube, ich didn t das herauszufinden, für mich. Es dauerte weitere 2 Tage, um die lange gekocht Knochen Brühen zu stoppen. Meine Eingeweide verlangsamte sich noch mehr. 5 Tage ausgeschnitten alle Fermente. Meine Eingeweide kamen alle, aber Stillstand. Etwa zur gleichen Zeit bekam ich ein minderwertiges Kopfschmerzen, die 3 Tage dauerte. Es fühlte sich viel wie Koffein-Entzug (Koffein das einzige Wesen Droge von dem ich ve fühlte Rückzug). Ich habe keine Kopfschmerzen seit Weihnachten hatte (wenn ich dachte, dass es schön wäre, ein paar Gläser Rotwein w Weihnachten zu Mittag zu essen, es wasn t überhaupt schön).

    Wir hatten eine Familie Mittagessen aus vergangenen Sonntag. Restaurants sind heikel. An diesem Abend mein Gesicht war leuchtend rosa und am nächsten Tag die Durchfall zurück war. Gestern habe ich hinzugefügt dummerweise nicht eine, sondern drei neue Dinge auf meine Ernährung. Mindestens einer von ihnen hat mich gestört. Ich konnte in der Nacht sagen denn mein Darm bekommt wund. Natürlich ist es besser, nur in zu einer Zeit, eine Sache hinzufügen.

    In meinem milden Verwirrung aktuelle Diät Ich fühle mich hungrig! Es scheint, dass ich die meisten Lebensmittel mit hohem Histamin geliebt habe. Ich fühle mich auch ein bisschen wie mein Histamin Eimer war groß. Aber jetzt, wo ich ve reduziert Histamine erheblich mein Körper hat entschieden, dass große Eimer zu werfen und ein wenig eins zu bekommen, nur um mich zu halten auf einer kurzen Regierung, jetzt, da ich dachte, es endlich raus! Mit viel Hilfe.

    Ich weiß, dass es noch am Anfang ist. Aber das war eine gute Sache, obwohl die Straße ein wenig holprig ist! Nochmals vielen Dank für Ihre Hilfe.

    Vielen Dank für Ihre Fortschritte mit uns und halten die hervorragende Detektivarbeit zu teilen!

    Das ist sehr interessant. Ich hatte gerade mein erstes im Alter von Steak letzte Woche zusammen mit Spinat und Kartoffeln. Mein Verdauungssystem explodierte und ich fühlte mich für zwei Tage nach unten. Ich bin sehr empfindlich auf Histamin und sah noch nie aus diesem Blickwinkel darauf. Sehr rechtzeitig für mich! Vielen Dank!

    Hallo Rusty
    ich m so froh, dass Sie die Informationen hilfreich gefunden; es machte einen großen Unterschied in meiner eigenen Gesundheit, wenn ich auf die Möglichkeit von Dr. Tsafrir eingeführt wurde 🙂

    Leslie de Villiers

    Ihr Beitrag ist gut durchdacht und gut für den größten Teil vorgestellt. Ich musste diese Informationen für eine Vielzahl von Quellen zusammensetzen, als ich vor Jahren nach Antworten auf meine plötzliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten Suche wurde.

    Sie sind jedoch eine Liste von hohen Histamin haltigen Lebensmitteln fehlt. Diese werden in der Regel durch eine Liste von hohen Tyramin Lebensmittel acompanied, die manche Menschen reagieren auf, und es gibt einige Überschneidungen. Auch, dass Alkohol aus Interpunktion Histamin in unterschiedlichen Mengen, sondern auch DAO Blöcke wie die Medikamente aufgelistet sind, werden einige Ihrer Leser helfen. Wenn sie mit Käse Rotwein haben, kann der Doppelschlag beeinflussen auch diejenigen, die normalerweise nicht unter Symptomen.

    Ihre Entlassung von Histamin Befreier ist ein bisschen Kavalier. ich kann t erinnern die genauen Quellen so viele Jahre später, aber ich konnte meine Probleme sein mit Histamin freigesetzt wird Lebensmittel identifizieren, nicht nur Histamin enthält. Meine Auslöser sind Kürbissen, Avocados, Tomaten, Protein-Pulver jeglicher Art, und rohes Eiweiß (es s nur die rohe Regel aufgeführt, Ich erinnere mich an ein Papier, das untersucht, und die Wirkung wurde beobachtet, kann aber konnte nicht erklärt werden). Ich weiß, dass viele meiner Untersuchung war auf chronische Urtikaria-Sites, wie die Auslöser sind in der Regel überlappen, aber ihre Symptome sind ein anderer Ausdruck.

    Hallo, Leslie
    Vielen Dank für hier Ihre Erfahrung und Perspektive zu teilen. Ich wollte nicht, Histamin Befreier zu entlassen, weshalb ich die Mühe ging, wie der Auflistung viele wie ich finden konnte, Ich wollte nur darauf hinweisen, dass die Beweise schwach ist. Es ist schwach oder gar nicht vorhanden Beweise für alle Arten von wahren Phänomene, so nur, weil dort isn t starke Beweise doesn t es bedeuten, s nicht wahr.

    Leslie de Villiers

    Histamin-Intoleranz als eine spezifische Bedingung a.bit in ihrer Definition in vielen Diskussionen verworren. Meine aktuelle Verständnis ist, dass Histamin-Intoleranz ist in der Regel eine Voraussetzung für unzureichend DAO, und dass auch bei DAO kann durch die Blockierung Substanzen oder Medikamente oder übermäßige Histaminaufnahme als in scromboid Vergiftung überwunden werden.

    Es ist eine weitere vor kurzem geprägt Bedingung, dass eine Untergruppe von Menschen mit Histamin-Intoleranz Symptome von Leiden genannt werden kann Mastzellaktivierung Syndrom oder WAB. Es ist damit verbundenen Symptome und löst zu den seltenen und ernsten Zustand Mastozytose, die übermäßige Anzahl von Mastzellen beinhaltet, ist aber viel weiter verbreitet und betrifft Zellen nicht richtig Freigabe Vermittler (einschließlich Histamin) am Mast. Auslöser sind nicht nur Lebensmittel, sondern auch Medikamente (Appers viel Crossover in der DAO Sperrliste zu sein), Umweltfaktoren wie Hitze oder Stürme, emotionaler Stress, Insektengift, und sogar Düfte. Die Reaktionen werden Pseudo allergische oder genannt Unverträglichkeiten betrachtet, aber die Symptome reichen von Nesselsucht, zu Schwellungen, Kopfschmerzen, zu hohe / niedrige Blutdruck mit POTS, um anaphylaktische Veranstaltungen. Sie sind IgE nicht vermittelte allergische Reaktionen, aber cen dennoch schwerwiegend sein.

    Ich dachte, ich einfach Histamin-Intoleranz seit Jahren, und behandelt sie unter Vermeidung von Trigger-Lebensmittel. Vor kurzem fand ich heraus, dass meine anderen Fragen, die ich einmal verschieden wie Migräne mit Taubheit im Gesicht, extreme Schwellungen von Insektenstichen, Hautreaktionen auf viele Medikamente in Betracht gezogen, und schwere Unverträglichkeit gegenüber Alkohol und Opiaten alle von der Quelle der Mastzellen stammten ausgelöst wird.

    Forschung wird von einer Handvoll von Ärzten durchgeführt, mit zwei der führenden Unternehmen auf dem Gebiet an der Brigham und junge Frauen s Hospital in Boston.

    Sehr interessant Leslie, danke!

    Vielen Dank für Ihre Zeit gesammelten Informationen. Einer der incapacitating Symptome, die ich mit umgehen, unter vielen ist der Kopf / Gehirn Taubheit manchmal mit Migräne. Sie beschreiben ein Gesicht Taubheit, die in der Regel den Kopf / Gehirn Taubheit begleitet. Ich habe mit den meisten der Diagnose diagnostiziert in diesen Posten erwähnt plus, aber ich glaube, es ist ein allergenes oder Mastzellverbindung da, wenn ich don t überhaupt essen, die nur ist, wenn ich sehr krank bin, fühle ich mich besser. Haben Sie versucht, mit jedem Nutzen DAO zu nehmen? Da ich bin schon so dietarilly wegen Allergie gehemmt Milch, Mais, Zwiebeln und die niedrige Kohlenhydrate, könnte DAO meine einzige Hoffnung sein.

    Leslie de Villiers

    Entschuldigung, dass s Brigham and Women s Krankenhaus

    Dies ist auch eine gemeinsame Komorbidität hereditäre Bindegewebserkrankung, speziell Ehlers-Danlos. Das ist nicht eines dieser Rätsel Diagnosen, es ist eine genetische Mutation der Kollagen-Genen ist. MCAD / S ist in mehr als 80% der Patienten beobachtet, zusammen mit POTS und Dysautonomia (wirkt sich auf die Nerven, die die Motilität Probleme im Darm verursachen). Ich dachte, ich es weitergeben würde.

    Haben Sie für die 80% einer Quelle haben? Ich wurde schließlich mit EDS Hypermobilität im Januar diagnostiziert, nachdem sie mit konstanten Verletzungen und Schmerzen mein ganzes Leben zu kämpfen, war ich mit IST (ähnlich wie POTS) vor 6 Jahren diagnostiziert wurde, und erlitten haben, von Allergien und Asthma, seit ich ein Kind war. Meine Liste der Lebensmittel und andere Auslöser wächst weiter, und meine Reaktionen sind jetzt schwere Gelenk- und Knochenschmerzen, wenn ich an bestimmte Umgebungen Thema bin. Mein Rheumatologe ist verwirrt und mich zu einem Allergologen zu senden, um zu versuchen und herauszufinden, was los ist. ich werde MCAS zu bringen, haben aber keine anderen Quellen als Blog-Beiträge unter Angabe der starke Verbindung zwischen EDS und MCAS gefunden. Während ich die Blogs und meine Leidensgenossen glauben, ich hatte gehofft, in etwas nehmen zu können, die wissenschaftlich diese Komorbidität bei unterstützt er isn t mit dem Thema vertraut.

    Nicht immer im Zusammenhang mit ED, gibt es eine Mutation C- KIT, die viele Menschen mit Mastozytose haben genannt.

    Nicht sagen, es ist. Es ist jedoch in einer großen Population von EDSers jetzt eine Tage gesehen. Während sie eine separate Diagnose sein kann, es als eine gemeinsame Komorbidität wird gesehen. Genau wie POTS, zervikalen Myelopathie usw.

    Können Sie bitte die Namen der Dokumente an der Brigham posten?

    Ich fand diesen Beitrag sehr hilfreich! Vielen Dank für Ihre Expertise Online-Sharing! JRCH, Greenwich, CT

    Vielen Dank für diesen Artikel, für etwa 12 Jahren i mit docs beschäftigt haben, die mir sagen, sie sind nicht ganz sicher, was mit mir nicht stimmt. Ich habe unter anderem mit FM, CFS und IBS diagnostiziert. Ich habe für den 12 Jahren, Herzklopfen gehabt. Sie sagten mir, es war, weil ich schlechte Angst haben. Ich habe auf mindestens 8 verschiedene Angst Meds gewesen und kein One half total 100%. Nach der Lektüre dieses Artikels legte ich einige Gedanken in nur den letzten Tagen, weil ich in letzter Zeit wirklich schlimm gewesen, das Gefühl und viel Herzklopfen hat und ich, warum frage mich ausgeflippt. Ich habe versucht, mehr frisches Gemüse zu essen und Spinat ist einer von ihnen. Gerade heute Abend hatte ich ein Hähnchen-Salat mit Spinat und nur wenige Minuten nach dem Essen i heiß zu fühlen beginnen, mein Gesicht fühlte sich bündig, ich über mir dieses seltsame Gefühl, etwas Eile hatte und ich begann hart palps mit und schwindlig. Ich habe versucht, auf einem GF Diät zu sein, und es wasn t voll arbeiten. Ich bin zu einem Gesamtverlust von dem, was zu tun ist. Aber nach der Lektüre dieses Artikels ich das Gefühl, dass dies mein Problem ist. Ich werde dies für eine Woche ausprobieren oder so und sehen, ob es einen Unterschied in macht wie ich mich fühle. Nochmals vielen Dank für diesen Artikel

    Hallo Stephanie Ich hoffe, Sie sind in der Lage auf den Grund, Ihre Symptome zu bekommen. Wenn Sie nicht bereits begonnen haben, ein Lebensmittel zu halten & Symptom Protokoll, das in bemerken Verbindungen zwischen bestimmten Lebensmitteln und körperlichen Reaktionen hilfreich sein kann. Viel Glück!

    Stephanie, ich kann total nachempfinden nachdem mein Sohn geboren wurde ich leiden unter schweren Angstzuständen begann (insbesondere Panikstörung). Es wurde so schlimm, dass ich Angst hatte, ein Auto zu fahren, aus Angst, ohnmächtig und stürzt. Mein Leben war in der Krise. Außerdem begann ich an einer schweren Herzklopfen und Tachykardie leidet, Menstruationsbeschwerden schwächende, Schwindel und eine Vielzahl von anderen Symptomen. Ich würde manchmal schwer krank von ein paar Gläser Wein zu bekommen. Ich fragte meinen Arzt, wenn ich Rotwein allergisch sein könnte, oder wenn er wüsste, was könnte diese Probleme verursachen. Er sagte nein und war keine Hilfe. Versuchte mich für die Angst auf Paxil zu legen, die ich weigerte sich (Gott sei Dank). Ich hatte CT-Scans für den Schwindel und einer Reihe von Tests. Alle negativ. Schließlich begann ich ein Ernährungstagebuch zu halten und erkannte, dass die Herzklopfen, Angst und anderen Symptomen zu verbunden waren, was ich aß. Ich begann 400mg Magnesium-Ergänzungen und die Klopfen und Panik verschwand. Ich habe mir auch aus Koffein und künstliche Süßstoffe wie Kaffee und Soda waren riesig Auslöser. Ich erkannte auch, dass ich Histamin-Intoleranz wahrscheinlich hatte. Schnitt zurück auf Rotwein und Alkohol mit großer Verbesserung. Ich nicht wachte länger um 2 Uhr morgens mit meinem Herz höher schlagen. Nach einem Anfall von Angioödem (Nahrungsmittelallergie Tests alle negativ) ging ich auf einem niedrigen Histamin-Diät und der Rest meiner gesundheitlichen Probleme ging weg, darunter auch einige Dinge, die ich nie erwartet. Nicht mehr Krämpfe, Kopfschmerzen oder Flecken. Ich erkannte, dass mehrere Episoden aus meiner Kindheit und Teenager-Jahre waren ohne Zweifel Reaktionen Histamin (ging in die Notaufnahme Denken war ich nach dem Essen eine Schüssel mit gemischten Nüssen mit einem Herzinfarkt, brach in Balducci s nach reifem Käse zu essen, etc.) Hoffentlich andere in der Lage, ihre eigene Diagnose schneller mit dem großen Informationen hier und anderswo zu machen. Ärzte werden nicht helfen.

    Nur um zu klären, habe ich die gleichen genauen Reaktionen erfahren Sie oben beschreiben Herzrasen, Erröten, Herzklopfen nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel. Das mag hilft, das Nervensystem zu balancieren. Ich würde empfehlen, versuchen Sie Mg Ergänzungen (Ich nehme 400mg Kapseln von Oxide, Citrat, Aspartat einige Arten aren t sowie diese absorbiert). Ich esse nicht mehr verarbeitet oder Fastfood, Lebensmittel mit Zusatzstoffen, Konservierungsstoffe oder Gewürze, vermeiden Sie alle Lebensmittel mit hohem Histamin und bekannten Auslöser, und versuchen, die frischesten Fleisch kann ich (lokal, Luft gekühlt Huhn und grüne Rindfleisch konsumieren gewonnen t Meeresfrüchte essen, wenn ich ein Boot sehen kann oder bin 100% sicher, dass es hohe Qualität und frisch ist). Im Laufe der Zeit habe ich einige Dinge in Maßen wieder eingeführt und fand, dass ich tolerieren kann.

    Hoffe das hilft!

    Hallo Steph, nur damit Sie wissen, FM, CFS sind häufige Fehldiagnosen gegeben, um Menschen mit Borreliose leiden (auch bekannt als Lyme-Borreliose). IBS-Symptome können auch von Zecken, durch Co-Infektion verursacht werden genannt Barton. Herz palps und Angst sind klassische chronische Borrelien Symptome. Schließlich können die Bakterien das Immunsystem in einer Weise verärgert, dass alte Allergien verschlechtert und neue auslöst. Vielleicht möchten Sie von einem doc überprüft zu erhalten, wer Lyme lesen und schreiben. Ich selbst nehme ich an ve dies für 10 Jahre hatte, und Nahrungsmittelallergien haben vor kurzem verschlechtert.

    David Harrell, Danke, ich frage mich, wenn jemand würde Borellia b erwähnen. sp. (Lyme) und andere Zecken übertragene Krankheiten. Doch nach der Lektüre dieses Ich bin sicher, dass dies ein sehr großer Faktor ist die Lyme-Symptome für viele verschlimmert.

    In Bezug auf die Tomaten sie haben eine Histaminreaktion in meinem Körper. Sie erhöht die Wirkung von Östrogen, was zu schweren Menstruationsbeschwerden (auch dann, wenn eine Kreuzkontamination oder nur einen Hauch von einer Tomatenprodukt hatte, um meinen Körper im Laufe des Monats eingeführt worden) & Husten.
    ich weiß das s nur mir, aber zu sehen, wie Tomaten haben, dass Einfluss auf mich, ich kann frage mich, ob die anderen Histamin induzieren Lebensmittel einen Einfluss auf mich zu, und ich nur don t wissen es.

    Haben Sie auf ein Produkt kommen genannt DAOSiN Es funktioniert nur für einen befristeten Zeitraum (für eine einzige Mahlzeit) aber rep;? Schnürt das Dao Enzym im Verdauungssystem

    Hallo! Also mein Akupunkteur hat mich gebeten, Intoleranz zu beginnen Erforschung Histamin, weil ich Freak allergische Reaktionen mit worden, wo meine Zunge und Rachen ohne ersichtlichen Grund anschwellen. Ich habe auch interstitielle Zystitis, saurem Reflux und Darmprobleme. Ich möchte diese Diät zu versuchen. Meine Frage ist, wäre ein Allergologe für diese zu testen. Ich habe ging zu einem Allergologen und wurde ohne Allergien getestet. Sie führen sie auch Test für Histamin-Intoleranz zu überprüfen? Haben Sie schon von jeder Korrelation zu interstitiellen cystttis gehört?

    Mein Allergologe gefunden, dass, obwohl ich habe Reaktionen auf meiner Haut TEST- meine Hautausschläge und anaphylaktische Reaktion didn t Spiel. Er testete dann meine trypase, die hoch war. Er vermutet, ich habe Mastozytose. Der nächste Schritt wird Knochenbiopsie sein, die ich halten sich aus. Also selbst wenn Sie testen nicht mit allergies- es Ihre Mastzellen sein kann. Ich kann Dinge hoch in Histamine essen, wenn meine Mastzellzahlen niedriger sind.

    Ich habe nicht über jede Korrelation zwischen interstitieller Zystitis und Histamin-Intoleranz kommen. Ich weiß nicht, wie schwierig es auch sein mag einen Allergologen zu finden, die für Histamin-Intoleranz testen können, aber ich glaube, dass die Vermeidung von Histamin-haltigen und Histamin-Herstellung von Lebensmitteln für eine Weile ist der beste Weg für Sie, um herauszufinden, ob Histamin ist der Täter in Ihrem speziellen Fall. Viel Glück!

    Ja ic ist consdiered eine Mastzellerkrankung bei einigen zu sein. Es ist in der 58 möglichen Symptome aufgeführt.

    Betrachten Oxalat Empfindlichkeit, Kaylyn!

    Ja IC ist eine der Bedingungen im Zusammenhang. Ich habe auch ic und nasaly alles bin zu reagieren. Alle Lebensmittel. Ich bin schon sehr niedrigen Histamin, da die IC-Diät sehr niedrigen Histamin ist, und ich bin strenger als typische ic Ernährung. Als Reaktion mit verstopfte Nase zu allen Lebensmitteln passiert gerade im letzten Monat. Es nimmt zu und ab depnding am Tag, aber doesn t gleich, ob ich ein Stück Brokkoli essen oder eine Schale Reis seine alle gleich. Laufende Nase und Staus beim Essen, die kurz nach stoppt. Ich bin in das rechte Nasenloch mit konstantem swellign links. Mein nd hat auch mcas oder Histamin-Intoleranz vorgeschlagen. Er sagte, wir Histamine abgesondert in Darm für die Verdauung reagieren kann, so dass nur überhaupt essen kann Reaktion hervorrufen, so dann, wie zum Teufel wird niedrig Histamin Diät eine Rolle? doesn t einen Unterschied für mich. Meine Nase geht nur Nüsse, sobald ich meinen Mund bewegen sogar mit den Zähnen brushig! BTW-IC eine Mastzellerkrankung considerd. Sie haben toomany Mastzellen in einigen unserer Blasen gefunden. Meine ic ging in Remission mit quercitin (eine natürliche anthistamine)

    Ich glaube, Avocado irgendwo auf dieser Liste sein sollte, aber ich könnte falsch sein.

    Sie re rechts Jenfro, Avocado auf der Liste sein sollte!

    Ich hatte auch mit ibs, chronische Müdigkeit, Fibromyalgie und das war von meinem Arzt diagnostiziert wurde, ging ich schließlich zu einem natürlichen Weg Arzt und was er fand, war mein Histamin war wirklich hoch und mein Körper fehlte Jod, die ich nehme jetzt in meinem Wasser , I couldn t den Unterschied glauben, dass ich begann es vor 2 Jahre nehmen, I don t haben es die ganze Zeit zu nehmen, aber ich weiß, wenn ich es brauche aber Ernährung ist wichtig, ich weiß, ich habe Probleme mit Speck und Eis jetzt sagen, dass sehr y meine natürliche Pfad auf Ihrem natürlichen Weg Arzt wählen werden Arzt nicht in ibs glaubt, chronische Müdigkeit etc sagte er, es s alle in unseren Zellen in müssen wir nur noch herausfinden, was uns fehlt oder sich zu viel. Meine Schwägerin wurde auch mit hohen Histamin diagnostiziert und sie Kupfer fehlte sie hatte auch verschiedene Symptome mich dann
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    Beeindruckend! DANKE SO VIEL FÜR DIESE INFO! Ich habe 37 Jahre litt mit Allergien / Unverträglichkeit und Symptome, die seit ihrer Kindheit entwickelt haben. Ich bin 100% sicher, dass ich extrem HALLO plus einige andere damit zusammenhängende Allergie / Intoleranz Probleme haben. Es begann als Kind mit chronisch laufende und verstopfte Nase / tränende Augen den ganzen Tag jeden Tag. Ich fühlte mich allergisch auf alles ohne Linderung Allergie-Aufnahmen verwenden, Medikamente & Vitamine. (wuchs auf & ersten 2 Schwangerschaften erstaunlich keine Allergie-Symptome die ganze Zeit auch durch den Sommer !!) Nach dem zweiten Kind geboren wurde, Hals-Nase wurde schmerzhaft und ich habe chronische Kopfschmerzen, damit ich durch Sinus Operation ging die Junk alle zu reinigen, und es war ein Chaos nach meiner ENT. Nach dem dritten Schwangerschaft war ich noch in Ordnung und didn t viele schreckliche Allergien haben, bis ich mit meinem vierten Kind schwanger war (7 Jahre alt) und sie kamen wieder in voller Kraft und nie verlassen! Derzeit sind sie nicht so sehr in meinen Nebenhöhlen, wie sie in meinem GI-Trakt sind. Dies wirkt sich jetzt meine Speiseröhre und verursacht Probleme beim Schlucken. Meine Allergien können zu niedrig in Bezug auf meine Haut, Nasen Augen, Nase usw. moderate fühlen, aber auf einer täglichen Basis kann ich nicht sicher Bissen schlucken, ohne es zu handeln 10 Minuten mit Zirkus zu sein. Mein neuestes Allergologe sagte, es könnte alles sein, auch etwas, was ich atmen, dass mein orales Allergiesyndrom verursacht. Er sprach sehr schnell und schob mich auf einen GI doc sehen. Mein GI markiert es Eosonophillic Ösophagitis und GERD und sagte mir, zu meinem Allergologe zurück zu gehen, um zu sehen, was ich bin allergisch auf. HA! Ich habe so viel wie ich kann, ohne Hunger beseitigt, aber es ist unmöglich, alle Lebensmittel zu schneiden, wenn ich empfindlich bin zu so vielen Plus allergisch auf so viel in der Umwelt und in der Natur. Dies war eine anstrengende Reise gewesen, weil ich glaube, ich werde nie in der Lage sein, alles zu beseitigen, die meine Histamin Flare ups verursacht. Meine Ärzte laufen mich nur im Kreis hin und her und das Bargeld jedes Mal zu sammeln, während mir nicht mehr Antworten zu geben und keine weiteren Tests durchführen. Ich möchte wirklich, dies selbst in die Hand zu nehmen, wissen aber nicht genug medizinische Jargon zu wissen, was Tests und Blut Arbeit zu verlangen. Vielleicht bin ich tief auf einem Mineral oder Kupfer, Jod oder DAO? Ich würde gerne herausfinden, aber wer und wie suche ich diese Tests. Ich lebe in Iowa, USA Dank Dank für diese hilfreiche Informationen. Ich weiß, dass meine Hormone eine große Rolle in meinem Histamin spielen oder umgekehrt.

    Oft ist die einfachste (aber nicht unbedingt die einfachste) Weg, um diese Dinge herauszufinden ist eine sehr einfache Diät auf frisches Fleisch auf Basis zu essen für eine Woche, um zu sehen, ob Ihre Symptome verschwinden, und fügen Sie dann wieder eine neue Nahrung alle paar Tage.

    Hallo Jessie Kat, Sobald Sie sich für ein paar Wochen zu beseitigen können Sie dann einige Lebensmittel hinzufügen zurück in und Test für diejenigen, die die schlimmsten Symptome geben. Aber auch einen Blick auf die Gewürze Sie zu verwenden. Dieser Teil ist ein großer Bestandteil davon. Und denken Sie daran es s alles über Ihre Histamin Last. Runter zu Salz und frischen Kräutern, die sowohl für inflamation gut sind und diejenigen, die mit Reflux helfen. Testen Sie die Kräuter ein zu einer Zeit. Basil ist gut für Reflux und entzündungshemmende. Der Low Histamine Chef ist ein ausgezeichneter Ort zu gehen, auch zu. Seien Sie vorsichtig mit obwohl Kurkuma. Es ist ein großes Kraut, wie es entzündungshemmende Eigenschaften hat, kann aber auf jeden Fall bis zum Rückfluss hinzufügen, da es Gallensäureproduktion stimuliert. Also, wenn Sie Reflux haben, seien Sie vorsichtig mit ihm. Ich habe gelernt, auf die harte Art und Weise auf, dass ein. Sie höchstwahrscheinlich gewonnen t einen Arzt finden, dies zu testen, so konnte man immer versuchen, eine Anti-Histamin wie zyrtek vor med nehmen, um einen Trigger essen, und sehen, ob es einmal hilft Ihnen, Ihre schlimmsten Auslöser kennen. Wenn es hilft, haben Sie Ihre Informationen dort. Aber von dem, was ich ve auf dem Low Histamine Koch Seite gelesen, sie hat gesagt, dass Antihistaminika DOA Enzymspiegel zu senken.

    JessiKat Ich fühle mich wirklich für Sie. Als Kind seit Jahren hatte ich immer tränende Augen und Nase, vor allem morgens (stellte sich heraus, Hausstaubmilben Empfindlichkeit zu sein, wie Staubmilben dort im Federbett lebten), aber ich hatte auch Nesselsucht auf meine Beine, und wenn irgend Insekten biss mich der Ort würde sich wie ein roter Golfball anschwellen und ich d nur möchte, dass meine Haut abkratzen. Als ich aufwuchs, wurde ich allergische zu Elastoplast, Wolle und viele andere thigs, und ich entwickelte saurem Reflux und dann fing ich an schweren Magenschmerzen bekommen. Gott sei Dank für Suchmaschinen. Nach verzweifelt einen Hinweis zu versuchen, herauszufinden, was falsch war ich aus über Histamin-Intoleranz gern und klingelte es ein paar Glocken in meinem Kopf (danke Dr. Ede!) Landete ich ein Buch bekommen genannt Speisen Sie krank, die streng niedrigen Histamin Diät. Gefolgt die Diät für ein paar Wochen und das erste, was passiert ist, verschwanden die Magenschmerzen und haben nie wieder gewesen. Alles andere ist die Verbesserung auch, und ich m, halten die Daumen, dass ich endlich ve eine Lösung gefunden. Es s wirklich wichtig, dabei zu bleiben und nicht einmal einen Spritzer Zitronensaft auf Ihrer Nahrung haben, das Buch sagt Ihnen einige gute Substitute. Aber es lohnt sich ein wenig Mühe zu machen, Zutaten zu finden, wenn man so viel besser fühlen.

    Ich habe nicht mit der Theorie überein, dass der Östrogenspiegel und Histamin-Spiegel einander imitieren, Grund dafür ist, diese, Östrogenspiegel Kupferspiegel, Kupfer Anstieg dao / histaminase nachahmen das senkt Histamin, ich habe das selbst erlebt, wenn Kupfer Ergänzung, verminderte Magensäure und verminderte Reaktion auf Niacin, die niedrige Histamin bedeutet

    Ich habe versucht, ein paar Mal Niacin & bekam immer sehr, sehr übel mit ihm sowie intensive Spülung vielleicht war dies eigentlich eine Histamin-Reaktion. Interessant

    Ich stieß auf dieser Seite, weil ich, indem sie für einige Tage Histamin-Intoleranz Symptome ausgelöst 5-HTP (Griffonia). Es schlich sich allmählich in, und es hat mich ein paar Tage wirklich zu realisieren. Jetzt habe ich schrecklich Urtikaria, Juckreiz. Das habe ich nicht, seit ich ein Kind war, bedeutet vor 30 Jahren. Zurück in den Tagen wurde es diagnostiziert Allergie&# 8221 ;. Ich werde meinen armen Organismus auf einem niedrigen Histamin-Diät seit einiger Zeit setzen. Und ich schwor mir, vorsichtiger zu sein Im Algemeinen mit Ergänzungen.

    Gina Boman Costa

    Vielen Dank für all diese Informationen. Ich habe jetzt seit 3 ​​Monaten extrem krank gewesen, und meine Alternative dr erwähnt nur Histamin-Intoleranz und sagte mir, es zu überprüfen. Ich bin überzeugt, dass dies zumindest ein Teil meines Problems ist. Nach zwei Tagen auf einem niedrigen HALLO Diät, haben meine Symptome dramatisch bereits verbessert. Meine Frage ist Ich habe versucht, die Heilung durch eine Paleo-Diät zu finden, und haben eine sehr große Menge an Gras gefüttert Rindfleisch aus einem nahe gelegenen Landwirt bestellt. Er Alter das Rindfleisch 21 Tage vor dem Schlachten. Ist im Alter von Rindfleisch hoch in Histamine? Soll ich ihn fragen, meine Steer früher als der Zeitraum von 21 Tagen zu schlachten? Ich bin so neu, um all dies, dass jede Führung geschätzt würde. Vielen Dank.

    Ja im Alter von Rindfleisch ist in histimines hoch.

    Weißt du was s lustig es klingt wie Histamin Reaktionen viel häufiger bei kleinen Kindern als Erwachsene Gesichts-Ausschläge nach Spaghetti-Sauce, nach Käse Keuchen, etc. Aber ich kann t eine verflixte Sache auf, dass zu finden! Ich nahm mein Kind aus Milchproteine ​​wegen eines hartnäckigen periorale Hautausschlag, aber im letzten Jahr, so scheint es fast zu ihr Asthma-Symptome beseitigt zu haben. Aber es ist schwer, ein Kleinkind eine niedrige Histamin-Diät (scheint, wie alle zu ernähren, dass s links, nachdem Sie die High-Histamin Lebensmittel ist rot Gummibärchen) zu beseitigen. Ich würde gerne mehr über juvenile Histamin-Empfindlichkeit, um herauszufinden, und Ernährung.

    Wir haben / eine Vielzahl von Nahrungsmittelallergien mit unseren Kindern hatten. Wir gingen in ein Restaurant, und präsentiert eine Vielzahl von Produkten aus einer Salatbar zu ihrem Teller und sagte: Diese werden Sie nicht krank machen wie (in das leere füllen). Essen Sie alles, was Sie wollen. Dies war nach einer langen Zeit von Nein, Sie können t, dass haben, werfen Sie oben (weil s, was wir zu tun hatten mit). in der Lage zu essen, nur war frei genug, um unsere Kinder zu verursachen Gemüse zu genießen.

    Hallo kann jemand Rat, die Krankenhäuser in der Welt hat Histamine Provokationstest Dienstleistungen? Ich brauchte dringend diesen Test für meine Allergie. Juckreiz, Haut Dünung wie Nesselsucht, wenn Juckreiz Angriffe&# 8230 ;. Vor kurzem etwas auf meine Hände wie ein Hühnerhaut wachsen und sind so juckt. Keine solche Histamin-Provokationstests hier in Dubai. Ich schätze, wenn jemand zu mir teilen kann, welcher Teil der Welt ein Krankenhaus diesen Test bietet&# 8230 ;. Danke im Voraus.

    Ich las zuerst über HALLO in einem Artikel von deutschen Wissenschaftlern in einem Ernährungstagebuch geschrieben. Deutschland ist für den Einsatz von integrativen Gesundheitsversorgung für alle Patienten in einem Krankenhaus oder nicht bekannt. I don t wissen, ob die UAR integrative Betreuung hat oder nicht, aber ich kann mir denken, dass Indien, Malaysia und Japan wahrscheinlich über die Arten von Forschungsartikeln basieren kann ich in PubMed zu finden. Viel Glück mit Ihrem Test, aber wie die Dr. Ede sagte, gibt s keine Notwendigkeit, ein Wissenschaftler geben Ihnen die Erlaubnis zu haben, etwas zu tun wissen, ist hilfreich. Wenn Sie diese Lebensmittel für eine Weile zu beseitigen und dann wieder einführen, und sie machen Sie reagieren, dann können Sie Ihre eigene Entscheidung zu treffen.

    Es ist sehr interessant, dies zu lesen. Ich litt für die meisten von einem Jahrzehnt mit außer Kontrolle Histamin-Spiegel, die bei Asthma, chronische Sinus Kopfschmerzen manifestiert, Fieber, Entzündung der Gelenke und Verdauungsprobleme. Allergien zerstört wirklich meine Produktivität während meiner späten 30er Jahren. Ich habe so deprimiert mit den endlosen, nutzlosen Ärzte, die ich sah, dass ich strarted Eliminationsdiäten und Notizen zu machen zu tun. Ich ging durch etwa fünf Jahren von diesem auf und ab. Ich verbesserte meine Übung, auch. Ich ging auf diese extreme anti-Gicht-Diät, weil mein Freund Gicht hatte und ich las darüber. Zu der Zeit, sagte ein Arzt mich war es absurd ich Gicht hatte zu denken, aufgrund meiner Lebensweise, Ernährung und Gewicht. Aber während ich auf dieser Diät war, wurde ich Vegetarier. Meine Symptome bekam viel besser. Das war vor etwa acht Jahren, heute habe ich um 80 Prozent verbessert haben. Ich habe ein soziales Leben selbst. Ich gab alles Fleisch und Fisch und alle Lebensmittel mit hohem Purin-Gehalt, alle Weizen, alle Mais, alle Milch außer dem gelegentlichen Ei (und sehr begrenzte Joghurt Aufnahme auf einen besonderen Anlass Ich vermisse Joghurt). Ich beschränke Zucker deutlich manchmal, weil ich mit ihm zu bekommen Symptome beginnen. Ich esse Tonnen frisches Gemüse und Obst sowohl gekocht und roh. Ich habe eine kleine Bio-braune Reis und Bio-Soja. Vor allem aber ich esse viel Obst und Gemüse und eine Menge bitterer Gemüse wie Löwenzahn, Brennnessel, Grünkohl, Mangold, etc, auf einer täglichen Basis. Auch Gurken, Radieschen, Quercetin Lebensmittel wie Zwiebeln (kein Brokkoli jedoch), Kürbis, Zucchini. Tomaten sind in Ordnung. Avocado ist nicht gut. Ich habe mich daran gewöhnt, und jetzt haben meine Lieblingsrezepte, die meine Bedürfnisse anzupassen. Und ich wache nur mit einem Gefühl der Freude, die ich mehr keine Sinus Kopfschmerzen oder Schmerzen haben. Es ist beeindruckend.

    Hüten Sie sich vor den Grüns und Mandeln, oder zumindest eine Menge Wasser mit ihnen zu trinken. Sie sind hohe Oxalat Lebensmittel. Aber das kann nicht ein Problem ohnehin für Sie sein.

    Dr. Ede, habe ich kein Problem, alles zu essen. Keine lebenslangen IBS, keine Hautausschläge, keine Umwelt Empfindlichkeiten, außer Muscheln Allergien und überschaubar Pollen nasalen Allergien. Ich schien Histamin Lebensmittel-Intoleranz nach 6 Monaten täglich 325 mg Aspirin durch mein Kardiologe gerichtet entwickelt. (Gestoppt das Aspirin Anfang Juli.) Wir gingen auf niedrigen Histamin-Diät, die Symptome gingen weg. Mein DAO muss normal sein, aber die Histamin Lebensmittel-Intoleranz weiter. Kann dies rückgängig gemacht werden? Was würde es dauern, dies zu tun?

    Da Ihre Symptome begann, während die Einnahme von Aspirin, ist Salicylatintoleranz etwas, das Sie zu schauen möchten, wenn Sie haven t bereits. Viele Lebensmittel mit hohem Histamin sind ebenfalls hoch in Salicylate.
    Viel Glück für Sie, wie Sie versuchen, zu verstehen und Ihre Krankheit zu verwalten.

    Nein, ich habe reagieren überhaupt nicht auf die Aspirin per se oder Lebensmittel zu Salicylate, nur auf High-Histamin-Lebensmittel.

    ich ve anscheinend allergisch Rindfleisch zu erden zumindest die cheapo Art aus dem cheapo Laden. Oder vielleicht war es das bisschen Senf (mit Bier) oder Ketchup. ich m feeing up nicht zu Nachtestung es da, was auch immer es war, schickte mich zu ER mit anaphylaktische Reaktion.
    Eine Wendung in meinem Fall, ich ve auch jedes Symptom der chronischen Lyme-Krankheit seit Jahren ich versuche, meinen Weg durch dieses Labyrinth medizinische als auch zu bahnen. Und Lyme ist offenbar berüchtigt für bestehende Nahrungsmittelallergien Verschlechterung oder Auslösen neue. eine Variante der Bakterien erscheint rotes Fleisch Allergie zu verursachen!

    Ich Liebhaber Ihre Website finde ich es sehr hilfreich und informativ. Ich wollte nur, dass zu teilen
    Ich fand die RPAH Allergiestation Freundlich Nahrungsmitteldiät (niedrig in Amine, Glutamin und Salicylate) sehr gut vor allem, wenn mit Paleo Typ Prinzipien kombiniert. Dr. Robert Loblay Direktor der RPAH Allergiestation hat eine Menge guter Arbeit rund um Ernährung und Chronic Fatigue Syndrome getan

    Hat jemand bekam expierence mit DAOSiN? ich frage mich, wenn jemand kann es empfehlen und wenn es wirklich keine Nebenwirkungen. Durch die Suche nach ein paar verschiedene Nahrungsergänzungsmittel gegen HALLO sah ich DAOSiN und es ist billiger als die anderen. Nun, ich freue etw darüber zu hören!

    Google Quercetin. Natürliche Anti histimine ergänzen.

    Ich kenne (und wurden von einem Allergologen diagnostiziert wurde), dass ich HALLO nun schon seit einiger Zeit. Ich weiterhin versuchen, Wege zu finden, um Essen zuzubereiten, so dass ich das Niveau der Histamine so gering wie möglich zu halten. Ich finde auch, dass ich eine echte Probleme mit Salicylate haben und in einigen Fällen, wenn ein Lebensmittel in beide hoch ist, s wirklich ein Problem. (Ich weiß, dass eine Menge Leute HALLO auch mit Salicylatintoleranz leiden und Salicylate sind in alles!) Allerdings habe ich vor kurzem damit begonnen, einmachen, einschließlich versuchen, trocknen Fleisch (meist Huhn für die Verwendung in Suppen, Aufläufe und Hähnchen-Salat). Ich verstehe, dass Konserven nicht Histamine töten, die bereits entwickelt haben aber nicht Konserven das Wachstum von Histamine stoppen? Zum Beispiel, wenn ich ein Huhn zu kochen waren und dann sofort den Prozess durchsetzen sie die Konserven würden die Histamine bleiben immer noch so günstig, wie sie sind nach dem gekocht wird und dann sofort verbraucht?

    Sehr nützlich Artikel.

    Was für eine wunderbare Ressource vielen Dank für die gemeinsame Nutzung dieser Informationen mit den Lesern hier. Vielen Dank und alles Gute!

    Für die langfristige Leidenden, und das schließt mich, ich habe meine eigene Forschung getan seit mehr als 15 Jahren und bin immer noch in der Produktion von meinem eigenen Programm für mich. Wir wissen, daß Histidin in einer Masse von Lebensmitteln vorhanden ist, und, in einem geringeren Ausmaß, aber immer noch umfangreiche Glutengehalt. Dann durch meine eigene Bestimmung ist es alk auch auf ein GGreat Ungleichgewicht im Zusammenhang, der manchmal fast nicht existent Omega-3-Gehalt, selbst von Omega-6 den Schatten gestellt wird, ist das Verhältnis, das enorm ist der falsche Weg Runde von dem, was sein. Der Punkt ist, alle diese Amine, Säuren usw. notwendig sind, um das Leben selbst, wenn auch in besseren Verhältnissen als gegenwärtig wird in der Regel verbraucht, da versucht, stark zu begrenzen oder zu versuchen, sie alle und verlassen sich auf alle auf Ergänzungen zu verbieten, zu gefährlich ist gleichbedeutend und sicherlich wird bringen jede Möglichkeit nicht von der Mehrheit der Symptome schneiden, es sei denn das ganze Bild betrachtet wird, anstatt hinunter eine «schmale Straße». Für mich, ich bin ziemlich sicher, dass ich auf dem richtigen Weg bin allerdings unmöglich, eine Zeit auf sie setzen aber genügt zu sagen, noch nicht abgeschlossen. Viele Menschen evefy Tag von Zeit zu Zeit unwohl fühlen, die diese Symptome tragen, aber sie setzen auf eine «kalte» oder sogar «Grippe», wenn es ein Fall der Nahrungsaufnahme ist.
    Was ich definitiv kann über und einfach tvough es ist, ist die, die die chronische Erkrankung über Jahre gehabt haben, ein Tag realky hoch, sehr am nächsten Tag scheinbar eine Woche / Monat mähen oder vielleicht auf tlp der Welt, schlecht am nächsten, aber viele Jahre, über dann bitte don t ersten Schritt Vergangenheit bei Ihrer gesamten Aufnahme von Nahrung suchen! In meinem Fall habe ich fest etabliert, dass über severall Probeläufe, einige für hundert Tage zu einer Zeit und konsequent Xound alle meine Symptome fallen weg. Die Zuverlässigkeit dieses ich nicht betonen kann. Dies kann an sich nicht die eigentliche zugrunde liegende Problem lösen, sondern wird, lassen Sie mich reduzieren wiederholen und sogar einige oder alle Symptome zu entfernen. Ich habe in hohen und sehr hohen körperlich aktiven Jobs mein ganzes Leben und noch jetzt und auch jetzt bei 67 Aufstellen von Stahlgerüst allein und in der Lage zu klettern die Pole an jedem Aufzug beteiligt, wenn ich Lust, zu Fuß leicht 3 bis 4 Meilen jeden Tag, mehr an den Wochenenden. Früher habe ich zu essen, wenn ich zum ersten Mal ein Interesse an der Ernährung nahm, leicht 1900-2100 und denke, mehr als das während meiner construxction Jahren. Ich habe immer wog rund 9 9.5 Steine ​​auf 5ft 7 «und immer noch tun. Doch meine Kalorienzufuhr jetzt nie mehr als 1550 Kalorien +/- 1.5kg. Die häufigsten Symptome mein ganzes Leben gelitten, sind rhinisitis, Gelenke, vor allem Knöchel plötzlich heraus geben, Blähungen. Im mittleren Alter Kopfschmerzen, später lange der Afre genannten hinzugefügt zu einer Zeit und auf jeden Fall IBS-Symptome diagnosex wie Migräne oft Tage oder eine Woche zu werden. In den letzten Jahren, in der Tat, während meine Ernährungsstudien im Gange waren Ich habe alle aufgeführt, mit größerer Häufigkeit plus einige mehr der anderen gemeinsamen Symptome. Doch abgesehen von, wenn diese Bedingungen reduziert mich halb gebrechlich, der Rest der Zeit, die ich auf dem Gerüst arbeite, Befestigung und Reparatur, Wandern, Hölle, läuft zu und peffectly in Ordnung. In den letzten zwei Jahren habe ich die IBS Art der Symptome beseitigt, aber weiß, dass ich die Kontrolle übernehmen. Also, bitte ehrlich mit sich selbst und denken Sie daran, nur für Anzeige, eine Scheibe regelmäßig Brot, ohne etwas auf sie, um 80-110 Kalorien genug Energie liefern würde 5 Meilen zu gehen, wenn nicht übergewichtig. Mit, dass als breite Führer, können Sie sehen, dass niemand außer sie 8 Meter hoch oder cmimb Berge dard sollte jeden Tag sowieso in der Nähe der, allgemein akzeptierte Grenze von 2000 Kalorien beon. Studieren Sie diese und reduzieren nehmen, wenn Ihr bmi 22 oder höher ist. Der Körper wird nur Gewicht zu einer bestimmten Grenze zu verlieren, die, wenn nicht alle bereits diagnostizierten Krankheiten usw. leiden, die richtige und normales Gewicht willbe. Während dem neddless besser natürliche Nahrung zu sagen, essen und Sie werden eine Reduktion, oft dramatisch und in vielen Fällen ist eine Einstellung, um einige Ihrer Reaktionen zu sehen. Es ist nicht so sehr ein Fall von zu viel Histidin / Histamin oder Gluten und dergleichen, die sind Teil des natürlichen Make-up von foodbut einer Überlastung von Lebensmitteln insgesamt. Zu viel Kraftstoff zu einem Motor gezwungen, durch und es wird schlecht laufen, noch laufen, aber keine Möglichkeit, effizient, oder Haufen zu viel Holz auf einmal auf einem Lagerfeuer, und es wird Rauch und einige ersticken und schmerzlich durch den überschüssigen Kraftstoff arbeiten langsam und am Ende lodernden ein Weg. In diesen beiden Analogien gilt die, uns gleich, und wie der, dem Motor oder dem Feuer konstant über Fütterung der Motor oder das Feuer sterben aus ultimatelead werden! Wenn Sie zu viel essen, wird es unmöglich sein, die verbleibenden Probleme zu beheben.

    Wenn Histamin Ihre Gesundheit des Verdauungssystems zu sabotieren gibt es andere Weise um die Allergie zu behandeln, ohne die Verdauung zu beeinflussen. Histamine freie Diät könnte die beste Option sein, zu betrachten. Eine natürliche Weg der Heilung kann der Lage, verschiedene Allergien durch das verwendete Programm der Entgiftung wie Allergie-freie Diät, Matrix Entgiftung, Chelat / Schwermetallentgiftung, Entgiftung der Leber-Programm und vieles mehr Prävention oder Behandlung von zu helfen. Dr. Sundardas spezialisiert sich auch mit Naturheilkunde will eine Hand mit Ihnen Dr. Georgia zu teilen und über Kunden sowie eine natürliche Art und Weise der Heilung sprechen. Bitte haben Sie Zeit auf unserer Website unter http://www.naturaltherapies.com zu besuchen oder uns bei enquiries@sundardasnaturopathy.com eine E-Mail.

    DR. Ede, ich habe viele Symptome der Histamin-Intoleranz, wie chronische geschwollene Ohren und Hals, Juckreiz, usw. Ich habe zu viele Dinge versucht zu zählen. Ich war auf der Lücken Diät meinen Darm zu heilen, wie ich schwere Zöliakie hatte. Mein Magen fühlt sich besser an, aber diese andere Symptome haven t nachgelassen überhaupt. Ich habe festgestellt, dass ich auf einer aller Fleischnahrung besser machen können, aber ich kann t scheinen, Fisch zu essen, und ich bin nicht sicher, wie eine angemessene Ernährung zu bekommen. Welche Fleisch und Organe sind die am besten zu essen?
    Vielen Dank,
    Eselin

    Sie essen kann jedes Tier Wunsch es doesn t haben Fisch. Tut es nicht t müssen sogar eine Vielzahl von tierischen Lebensmitteln sein. Solange Sie re essen Fleisch, Geflügel, und / oder Meeresfrüchte und sicher zu sein, viel tierisches Fett zu essen (fattiest Schnitte von Fleisch, einschließlich Fett-Haut Auswahl, etc.), es doesn t gleich, welches Tier (e) Sie essen. Die meisten würden es sagen s wichtig, gelegentlich Leber enthalten als gut, aber es gibt einige Leute, die ohne es gut zu tun scheinen. Wenn Sie haven t es bereits zu lesen, können Sie meinen Artikel über High-Fleisch Diäten zu lesen, einschließlich den Kommentaren, die viele hilfreiche Ideen, Geschichten und Website-Ressourcen enthält: http://www.diagnosisdiet.com/all- Fleisch-Diäten /

    Ich bin für diese Informationen über Histamin-Intoleranz dankbar. Ich fühle, dass ich m, endlich eine Antwort für meine Kehle Probleme bekommen.

    Ich habe Umwelt-, Lebensmittel-, major inhalativen Allergien, chemische Empfindlichkeit, Lichen ruber, Kälte Urtikaria (allergisch gegen Kälte), zu viele Medizin Reaktionen / Unverträglichkeiten / Allergien und viele andere denke, ich sollte entweder nicht Histamin-Intoleranz auszuschließen.

    diejenigen von uns, leider, der Lebensmittel- und chemischen Empfindlichkeiten haben neigen dazu, viele von ihnen zu haben, nicht nur eine. Du bist nicht allein Ich weiß, wie frustrierend das ist! Einfach zubereitet frisch / gefroren tierischen Lebensmitteln (Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte) sind die beste Option. Darüber hinaus können Sie einige der sichereren Gemüse zu tolerieren (vermeiden bitter Gemüse insbesondere) in der Lage und die meisten Früchte, es sei denn, Sie Allergien gegen bestimmte Früchte haben oder mit Ihre Kohlenhydrat-Aufnahme, vorsichtig zu sein. Die am häufigsten verwendeten Lebensmittel Täter sind in diesem kurzen Artikel aufgeführt: http://www.diagnosisdiet.com/diet/food-sensitivity-diets/

    Ich kam auf Ihre Website durch die Suche nach Low Histamine Lebensmittel, meine Tochter 14 Jahre alt, hatte sehr seltsame Symptome, die Dr und Naturwissenschaftler kann nicht herausfinden. Sie hat Adrenal Müdigkeit verursacht durch etwas Unbekanntes. wir versuchen, die Low Histamine Diät so nach dem 21 Tage Eliminationsdiät zu tun. Das ist, wo ich hatte gehofft, dass Informationen von Ihnen zu erhalten. Ich versuche, herauszufinden, was sie zu füttern, dass ist einfach Foods- nicht erarbeiten Rezepte- wir sind sehr einfach sauber Esser und schon don t essen viel, wenn alle verarbeiteten Lebensmitteln. Also, wenn Sie irgendwelche Rezepte oder eine Mahlzeit Ideen, die einfach sind, würde ich sie gerne hören

    ich m Denken Haferflocken am Morgen, Lunch- keine Ahnung yet- vielleicht einen Reis Tortilla mit Nussbutter und einem Apfel- und Abendessen sind Birne, vegetarische und Fleisch von einer Art oder vielleicht ein Reis-Gemüsefleischgericht. Einfach, aber nicht so einfach. Jede Beratung wäre sehr dankbar.
    Vielen Dank
    Linda

    ich m traurig über Ihre Tochter zu hören s Kämpfe. Lassen&s, wenn wir versuchen, Ihnen zu helfen, hier; # 8217!

    Zunächst einmal, was sind ihre Symptome der Nebennieren Müdigkeit, und wie war es diagnostiziert? Welche Art von Eliminationsdiät hat sie schon versucht?

    Zweitens, das Menü, das Sie erwägen, ist reich an Kohlenhydraten und Getreide (Reis, Hafer). Es wäre für sie die allgemeine Gesundheit und ihr Adrenalsystems insbesondere meiner Meinung nach besser, wenn sie eine Diät auf tierische Proteine ​​und Fette auf Basis versucht zu essen und steuerte weg von Kohlenhydraten im allgemeinen und Körner im Besonderen. Von allen Carby Lebensmittel gibt, Getreide, Bohnen und Zucker das Schlimmste für unsere Gesundheit sind: http://www.diagnosisdiet.com/food/grains-beans-nuts-and-seeds/

    Eine gesunde Low-Histamin Eliminationsdiät für ein paar Wochen könnte sehr aufschluss:

    frisch / gefroren Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte (nicht mageres umfassen ihre natürliche Fett / Haut)!

    Eier (es sei denn, sie s allergisch oder empfindlich)

    Muttern (es sei denn, allergisch oder empfindlich)

    gesunde Fette: tierische Fette wie Schmalz und Entenfett, Olivenöl, Kokosöl, Avocadoöl, Palmfruchtöl und Butter (wenn sie Milch tolerieren kann)

    Wenn sie den Blutzucker / Insulin-Resistenz Probleme oder ist übergewichtig ist, lassen Sie den Obst und stärkehaltiges Gemüse: http://www.diagnosisdiet.com/how-to-diagnose-prevent-and-treat-insulin-resistance/

    Glücklich mehr über die Situation zu hören, auch weitere Fragen!

    Danke, dass du auf mich zurückkommst. Meine Tochter hatte einen Speicheltest die Stufe 3 Nebennierenschwäche gekennzeichnet. Symptome sind Kopfschmerzen, die ganze Zeit müde Körper Steifheit und Schmerzen, Geist Nebel, verstopfte Nase, Ohrenschmalz, einige Keuchen gelegentlich, manchmal von innen nach außen Juckreiz hat, Ausschlag auf Gesicht und Arme.
    wir sehen eine naturapath, die am 1. Dezember ihr auf einem 21 Tage Eliminationsdiät setzen festgestellt, dass auf Gluten zusätzlich empfindlich zu sein, die wir vor zwei Jahren aus ihrer Diät nahm sie allergisch auf Eier und Kühe obwohl eine Blutuntersuchung Milch . Keine Probleme mit der Schilddrüse. Noch warten auf Stuhlprobe Tests zurück und ein paar mehr Blut zu kommen. So weit, was aussieht wie es passen könnte, ist eine Histamin-Problem. Gerade erst begonnen es eine niedrige Histamine Diät mit DAO Pillen zu ergänzen (die sollte morgen in der Post kommen)
    Sie hat keine Blutzuckerprobleme. Sie ist eine sportlich, intelligent und angetrieben Mädchen, die vor kurzem ihre Schwimmsport aufhören musste und hasn t in Wochen zur Schule gegangen, weil sie zu müde ist, es zu ertragen.
    Die Diät vorgeschlagen, Low Histamin, ist das, was wir jetzt versuchen. Dies ist eine schwierige Diät, weil alle Lebensmittel die frischesten möglich sein muss. Wir haben Probleme Mahlzeiten, herauszufinden, für sie mit diesem Hindernis und ohne Eier oder Milch oder Gluten. Was ist Ihre Erfahrung mit dieser Diät? Haben Sie Menüvorschläge? Ich werde jeden Tag in den Laden laufen ich assume- wie ich jetzt bin, aber eine harte Zeit, herauszufinden, die wie Nahrung mit diesem begrenzten Ernährung schmackhaft zu machen.
    Alle Vorschläge werden sehr geschätzt. Auch irgendwelche Ideen haben wir nicht erforscht Ich bin für alles offen.
    Vielen Dank
    Linda

    Zumindest in den ersten Phasen der versucht, herauszufinden, was die Täter sind, ist es s sehr schwer zu Mahlzeiten interessant und schmackhaft zu machen. Sie können mit ein paar Wochen ziemlich einfach Lebensmittel setzen müssen. Dann können Lebensmittelgruppen ein wieder hinzugefügt werden, eine Zeit, um zu sehen, was sie tolerieren kann. Ich esse persönlich eine Low-Histamin, meist Fleischdiät, und es s nicht sehr aufregend, aber ich habe zahlreiche Nahrungsmittelunverträglichkeiten, dass ich m, der Hoffnung, Ihre Tochter doesn t haben. Wenn es s nur Histamin, dass s ihr Problem, sollten sie in der Lage sein, nicht nur frisch / gefroren Fleisch / Fisch / Geflügel zu tolerieren, sondern auch eine ganze Reihe von Kräutern und Gewürzen, die meisten Gemüse und die meisten Früchte.

    Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre e immer die frischesten Fleisch / Geflügel / Fisch ist ironischerweise es gefroren zu kaufen. Das spart auch auf Reisen in den Supermarkt nach unten. So stellen Sie sicher, dass sie genug Fett und Kalorien zu tanken ihren Körper isst. Ich bin kein großer Koch so I m nicht die beste Ressource für hilfreiche Rezepte, und meine Ernährung ist sehr begrenzt, also nicht sehr inspirierend! Wenn Sie haven t kommen über sie schon, gibt es eine Low-Histamin-Website, die einige Rezepte beinhaltet: http://thelowhistaminechef.com/category/recipes/

    Die Reaktion, die ich ve seit den letzten Monaten immer eine Spülung auf das Gesicht, das wie meine Haut fühlen kann wird von einem Rasiermesser abgekratzt und oder ein trockenes Gefühl auf der Haut über meine Stirn und Wangen, sowie das Gefühl, dass etwas unter meiner Haut kriecht, oder es gibt Haare in meinen Augen oder auf meiner Nase. Meine Augen fühlen sich in der Regel wund und gluey. Es sei denn, mein Gesicht Spülung ist, wenn ich in den Spiegel schauen, es doesn&schauen t anders aus normal; # 8217. Es tritt oft am Morgen nach meiner Ergänzungen, die ich nehme meine Leber zu helfen, Chemikalien zu entgiften, die ich zu sensibel bin. Ich habe auch die Reaktion, wenn ich auf bestimmte Duftstoffe ausgesetzt bin, wie sie in Körperpflegeprodukte, Waschmittel, Weichspüler, Haushaltsreinigungsprodukte, Parfüm und After-Shave gefunden. Es wurde vorgeschlagen, dass ich eine Unverträglichkeit gegenüber Histamin haben könnte und dass ich einen Test. In der Vergangenheit reagierte ich immer, wenn ich Alkohol getrunken, aber nicht, wenn ich aß Fleisch, Fisch, Käse und Joghurt, die ich nicht mehr haben, und ich don t Alkohol trinken mehr auch nicht.

    Ich frage mich, was Leber Ergänzungen, die Sie einnehmen, da es so klingt, können sie einige Symptome für Sie am Morgen auslösen werden? Haben die Leber Ergänzungen etwas hilfreich zu tun?

    Ich nehme die folgenden, meine Probleme mit der Leber zu helfen scheinen, und die Probleme, die ich mit Düften, die wurde

    Ich nehme die folgenden:

    * Opti GHI, die enthält: Cycteine, Taurin, Glutamin, Gllcine, VitaminC A, C, B6, B12, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Biotin, Panthenic Säure, Jod, Magnesium, Zink, Selen, Chrom, Leinsamen, Granatapfel konzentrieren, Zitrone Konzentrat, Ingwerwurzel-Pulver, Wasserkresse-Pulver, Cholin, Grüner Tee-Extrakt, Brocoli Samen-Konzentrat.
    * VegeNAC (N-Acetyl-Cystein)
    * Aktivierte B-Komplex

    * Opti3 Omega-3 EPA und DHA (Mikroalgen)
    * Glucosamin (aus Mais)
    * Bio aktiviert Kalzium
    * C Max Vitamin C
    * S.Bifido biotischen

    Da die Ergänzungen meine Leber zu helfen, bin ich weniger empfindlich auf Duftstoffe und nicht die gleichen Symptome bekommen z.B. Gehirn Nebel, Reizbarkeit, das Gefühl, dass ich es kann t Atem an, wenn ich kann, Kribbeln auf meinem Gesicht, Ohren und Hals und wenn sie über das Gefühl vermittelt wird, dass mein Gesicht taub oder gefroren ist. Nichts davon war offensichtlich, um mich anzusehen. Aber jetzt mein Gesicht Wallungen / geht rot besonders um die Nase, Wangen, Stirn und Augen und manchmal mein Kinn und Hals. Es fühlt sich an wie meine Haut wird durch eine Rasierklinge und mein Ohr gestochen werden abgekratzt werden. Es s nicht juckende, aber meine Augen sind wund und gluey fühlen. Meine Haut über mein Gesicht fühlt sich eng und wie etwas kriecht unter die Haut oder dass es Haare auf meinem Gesicht. Manchmal habe ich eine leichte laufende Nase.

    Mit der Reaktion auf Duftstoffe, wenn ich mich von der Quelle entfernt würde ich in der Regel nach 10 Minuten erholen oder so und ausgesetzt, wenn für länger würde ich für den Rest des Tages etwas unwohl fühlen. Ich habe nur die Symptome in der Öffentlichkeit und nie zu Hause. Die Reaktion i jetzt bekommen kann jederzeit passieren, und oft, wenn ich m zu Hause. Die erste Spülung Angriff war zu Hause am Morgen nach dem Frühstück und ich fühlte mich ganz krank. Jetzt ist es s nicht so schlimm.

    Manchmal habe ich die Spülung und dann die Empfindungen auf der Haut, manchmal bekomme ich nur die Empfindungen und die Spülung auf ihre eigenen. ich ve bemerkt, dass es noch schlimmer an heißen Tagen sein kann, aber nicht immer. Es kommt und geht, so kann ich Tage haben, wenn es ok und dann wieder aufflammt.

    Es s ärgerlich mehr als alles andere.

    Einsicht in diese würde sehr geschätzt werden.

    Entschuldigung für die Verspätung; beschäftigt für eine Konferenz vorbereitet. Wie auch immer, die Leber Ergänzungen, die Sie einnehmen, vor allem die GHI, enthalten eine erstaunliche Anzahl von Zutaten! Es ist unmöglich, mit Sicherheit sagen, wer von ihnen auf die Haut reizen können, leider, aber die Hauptverdächtigen sind die Pflanzenextrakte, wie Ingwer, Kresse, Flachs und Brokkoli Samen.

    Dr. Ede, während Organ Lebensmittel, die reich an Nährstoffen sind neige ich jetzt weg von diesen als mit den Krankheitserregern in unseren Lebensmitteln und GVO solche mit chronischen Erkrankungen zu lenken s in unseren Lebensmitteln diese Orgel Lebensmittel sind die einzige Feuerpause haben wir. so viele Giftstoffe in veganen Stil Diäten vermieden werden könnte in der Konzentration bei der Organ ergänzt Ernährung verzehrt werden, für Frau und ich haben wir auf die Vermeidung von Zucker basierten Diäten (vegan) und etwas GVO geschaltet d und ich sehe keinen Sinn in Getreide s oder Masse liefern sie nichts. Weizenschrot mit Puderzucker Don t nahrhafte klingen für mich.

    Das ist sehr interessant, aus heiterem Himmel, ich habe einen dramatischen Anstieg der Symptome bemerkte ich, ve erlebt seit Jahren! Was meine Aufmerksamkeit erregte, war ich d in der vergangenen Woche, ich ve Erdbeeren, reifem Käse und Tomaten, Schokolade, Trockenfrüchte und Nüsse zu essen! Alle von ihnen in der gleichen Woche und meine Allergie Symptome Nüsse treibt mich haben! Nun, ich bin 99,99% sicher, dass es s das Histamin in den Lebensmitteln, wie die Nahrungsmittelallergie Tests, dass ich eine Reihe von Jahren hatte didn t zeigen Sie mir, wie allergisch auf diese Lebensmittel, aber es macht jetzt Sinn, warum ich ständig mit Allergien zu kämpfen bin ähnliche Symptome, es s, weil diese Lebensmittel einen höheren Histamingehalt aufweisen, die mich in dieser chronischen reaktiven Zustand hält. Die Lebensmittel, die ich oben erwähnt sind diejenigen, die ich don t essen normalerweise auf einer wöchentlichen Basis, aber diese Woche war eine Ausnahme für welchen Gründen auch immer und, wow das alles macht jetzt Sinn! Ich werde die höheren Histamin Lebensmittel zu vermeiden, und sehen, ob meine Symptome zu verbessern, ich bin sicher, sie werden! Vielen Dank für diese Website !!

    ich m so froh, dass Sie die Website hilfreich und Glückwünsche auf der Suche nach Ihrem Täter zu finden!

    Ich wundere mich über Heidelbeeren & Sesam.
    Auch haben einige Teile von Fleisch mehr Histamin als andere Teile halten, z.B. Leber, Haut, Knochen, Fett?
    Was Öle, die aus Nüssen kommen & Saat & Kokosnuss? Würden diese fördern die Freisetzung von Histamin?
    Hat jemand eine chinesische Ergänzung versucht, die DAO enthält?

    Vielen Dank für diesen hervorragenden Fragen!

    Heidelbeeren und Sesam sind vermutlich mit niedrigem Histamin Lebensmittel zu sein.

    Wie bei verschiedenen Tiernahrungsmittel und Muttern, die proteinhaltige Teile dieser Lebensmittel sind die Abschnitte, die Histamin erzeugen kann. Das bedeutet, dass in Fleisch, die Muskeln, Organen und Mark höchsten sein würde, gefolgt von der Haut (höher in Fett) und schließlich von Fett, die theoretisch niedrigste in Histamin sein sollte. Die Öle aus Nüssen wäre sehr gering Histamin sein, weil es zu keinem Protein wenig ist im Öl verbleiben. Histamine löst sich sehr schlecht in Fett, so dass die Fette und Öle tierischen Lebensmittel, Nüsse und Samen sollten Histamin sehr niedrig sein.

    I haven t versucht, alle chinesischen Ergänzungen mich.

    Hoffe, das hilft, und Dank für das Schreiben an!

    Vielen Dank für die Beantwortung meiner Fragen! Es ist so hilfreich zu wissen, welche Lebensmittel ich testen kann und wahrscheinlich tolerieren. Ich tue so gut auf meinem niedrigen Histamin-Diät, dass ich jetzt in Prüfung Modus, um zu versuchen und mehr Abwechslung zu meiner Ernährung. Ich muss sagen, dass die Sache, die mir die Ecke neben der Diät drehen geholfen zu haben scheint, ist L-Glutamin Pulver (von Klaire Labs), von denen ich nehme 5 Gramm zweimal täglich auf nüchternen Magen. Das und halte meine Angst unter Kontrolle!

    Sie rewillkommen, Laurie, und vielen Dank für Ihre L-Glutamin Spitze mit allen zu teilen!

    Dank für einen weiteren ausgezeichneten Beitrag, Dr. Ede. Dieser Beitrag war mein erster Schritt meine eigene Histamin-Intoleranz bei der Anerkennung. In Anerkennung meiner Histamin-Intoleranz-und die Vermeidung von Histamin-beladene Nahrungsmittel-führte zu enormen Verbesserungen in meine Symptome (zum Beispiel Durchfall, Müdigkeit, Angst, Akne, Tics).

    Ein paar Fragen, wenn ich darf:

    2. Finden Sie auch selbst reichlich Vitamin C Verlangen, wenn Sie Fleisch essen? Wenn ja, was sind Ihre bevorzugten Quellen davon? Haben Sie Probleme mit Zitrone oder Limone?

    3. ich ve, dass Rindfleisch-Fleisch las ich scheinen zu tolerieren meist ist in der Regel hing für zwei Wochen in den Vereinigten Staaten, vor den Einzelverkauf. Diese hängen sowohl entwässert das Blut, und tenderizes das Fleisch, aber anscheinend erhöht Histamin, wie gut. ich ve auch gelesen, dass halal Rindfleisch ist * nicht * hing, und neigt dazu, verkauft Einzelhandel viel schneller zu werden, manchmal innerhalb von ein paar Tagen nach der Schlachtung-und sollte daher niedriger sein in Histamin als die meisten amerikanischen Rindfleisch. ich frage mich, wie wichtig ist der Unterschied. Wissen Sie? Haben Sie irgendwelche Zahlen gesehen, oder wissen, wo ich sie finden könnte, wenn irgendwo? ich m, ein Heck einer Zeit der Suche nach Gras gefüttert, halal Rindfleisch, in Nord-Kalifornien (I m in der Gegend von San Francisco, aber bereit zu fahren), und ich frage mich, wie hart sollte ich arbeiten-und weit sollte ich antriebs um es zu bekommen.

    PS Ich habe gerade gelesen, einen interessanten Artikel, die zeigen, dass ein Low-FODMAP Diät verringert Niveau im Urin Histamin verachtfacht! Ich dachte, Sie könnten es interessant finden: FODMAPs ändern Symptome und die Metabolom von Patienten mit IBS: eine randomisierte kontrollierte Studie (2016; https://www.researchgate.net/profile/Karen_Madsen/publication/298423295_FODMAPs_alter_symptoms_and_the_metabolome_of_patients_with_IBS_A_randomised_controlled_trial/links/56ec1ac408ae24f0509915ce.pdf).

    Hallo, SS, schön von dir zu hören!

    Ausgezeichnete Fragen alle.

    1) Auch ich suchte und suchte für die Primärforschung über Histamin für das Schreiben dieser Beiträge Lebensmittel in der Vorbereitung zu befreien, aber ohne Erfolg. Wenn ich mich richtig erinnere, gab es ein paar Referenzen in anderen Sprachen aus Bücher zitiert, nicht Zeitschriftenartikel, aber nichts primär.

    2) Ich persönlich don t Vitamin C sehnen, wenn ein All-Fleisch-Menü zu essen. I haven t bemerkt irgendwelche Probleme Tolerierung Zitrone oder Limette.

    3) Ja, die meisten Rindfleisch für mindestens 2 Wochen vor der Verarbeitung aufgehängt. Es ist sehr interessant, was Sie über Halal Rindfleisch sagen, aber! I haven t in das sah mich eine kurze Suche im Internet ergibt wenig klare Informationen und vielleicht einen neuen Trend zur Alterung Halal Rindfleisch Ich muss um zu fragen,

    4) Ich habe gerade gelesen, die fantastische Artikel, den Sie verbunden sind; Vielen Dank für teilen sie! Es macht Sinn, dass eine Diät mit wenig vergärbaren Lebensmittel wie die FODMAPs Diät Histaminproduktion senken würde, aber eine 8-fache Reduktion ist nichts zu niesen 🙂

    Danke, Dr. Ede, für die schnelle und umfassende Antwort. Meine Antwort auf Ihre Antwort:

    1) ich meine Suche nach der Grundlagenforschung auf Histamin freigesetzt wird Lebensmitteln. ich ve durch weitere Artikel gekämmt, ohne Erfolg.

    gt; Neben Histamin-reiche Lebensmittel sind viele Lebensmittel wie Zitrus Lebensmittel gelten die Fähigkeit zu haben, Histamin aus Gewebemastzellen direkt zu lösen, auch wenn sie selbst enthalten nur geringe Mengen an Histamin (Tabelle 4). In-vitro-Studien von Personen mit einer Vorgeschichte von pseudoallergische Reaktionen auf Lebensmittel haben eine Brüchigkeit des Ulcus Mastzellen mit massiven Degranulation in Gegenwart von Histamin-freisetzende Substanzen gezeigt, die deutlich größer ist als die von der Kontrollgruppe (85) gezeigt ist. [Seite 1189]

    Das Zitat für diesen Satz ist «Elektronenmikroskopische Untersuchung der Mastzellen des menschlichen Duodenalschleimhaut (1984). Allerdings hat die meisten dieser Artikel zum Thema Histamin-freisetz Lebensmittel zu sagen:

    gt; Die Detektion von signifikanten Degranulation in 4 Biopsien von 6 bei Patienten mit falschen Nahrungsmittelallergie (pseudo-Allergie) zeigt, dass die Schleimhaut-Mastzellen zerbrechlicher waren, als Reaktion auf unspezifische Histamin-Freisetzung zu erwarten wäre. Es ist bekannt, dass einige Lebensmittel Histaminlibera (Bleumink, 1970) sind. [Seite 479]

    Doch die 1970 Artikel von Bleumink- Nahrungsmittelallergie: Die chemische Natur der Substanzen Hervorrufen Symptom «scheinen -nicht diese Behauptung zu unterstützen, darüber hinaus beschreiben klassische IgE-vermittelte Nahrungsmittelallergien (basierend auf der Suche dieses Artikels für das Stichwort» Histamin «).

    Da ich zu diesem Thema Primärforschung zu finden bin in Ermangelung, auf meiner eigenen, trotz meiner Bemühungen, mailte ich nur Dr. Reinhart (und CCED Ihnen). Ich lasse Sie wissen, ob er antwortet, wenn er dich nicht in seiner Antwort CC. Auch, wenn Sie mich möchten Sie Kopien von entweder der Artikel per E-Mail die ich gerade erwähnt, für den Fall, wenn Sie möchten, sie selbst zu sehen, lassen Sie es mich wissen.

    2) Ich bin überrascht, dass Sie nicht Vitamin C sehnen, wenn ein All-Fleisch-Menü zu essen. Vielleicht sind Sie ausreichend Antioxidantien aus alternativen Quellen bekommen, die ich nicht tolerieren kann, oder vielleicht bist du nur nicht so empfindlich / krank, wie ich bin. Egal, es ist gut zu wissen, dass Sie keine Schwierigkeiten Zitrone oder Limone haben Tolerierung, so wie ich don t. Vielleicht ist die Besorgnis über die Histaminfreisetzung von Zitrusfrüchten ist mehr theoretischer oder anekdotisch, als etabliert.

    3) Versuchen Sie, wie ich könnte, ich habe nicht in der Lage gewesen, halal, Gras gefüttert Rindfleisch zu finden, die in Nord-Kalifornien. Ich dachte, ich fand es, an einem Metzger, aber nach etwa einem Dutzend Anrufe zu ihren Lieferanten, erfuhr ich, dass der Metzger irrte: ihre halal Rindfleisch war nicht in der Tat, mit Gras gefüttert. Ich fand eine andere, ein paar Stunden weg, aber sie schienen auch, offen zu sein, Büssing mich, wenn sie sagten, dass ihr Rindfleisch war mit Gras gefüttert. Ich habe Gras gefüttert, halal Rindfleisch für den Verkauf entdecken online, aber Fleisch durch die Post zu kaufen scheint mir der Zweck zu besiegen zu versuchen, es so frisch wie möglich zu erhalten. Zum Glück, von dem die Spezialität Metzger ich normalerweise mein Gras gefüttert Rindfleisch, ohne Mitte-Mann (Marin Sun Farms) sagte mir kaufen, dass ihr Fleisch in weniger als 7 Tagen von der Schlachtung zu ihrem Ladengeschäft geht, so das ist wahrscheinlich das Beste, was ich ‘ll in der Lage zu tun. Vielleicht noch wichtiger ist, ich habe gelernt, meine Instinkte spezifisch zu vertrauen, von meinen Augen, meine Nase, meine Zunge und mein Darm-in Bezug auf Frische, und so weit, scheinen sie mir zu recht gut dienen. Auch ich immer kochen Fleisch auf dem Tag, als ich es kaufen.

    4) Ich bin froh, dass Sie die FODMAPs Artikel so interessant wie ich gefunden. Im Zusammenhang damit reduziert ich meine CRP 4-fach, und mein Körpergewicht von 25 Pfund, in den letzten 4 Monaten, einfach durch die Umstellung auf eine ausschließlich vom Grill-rare-Gras gefüttert-Rindfleisch-mit-Meer-Salz-Frühling-Wasser-Zitrone -and-Kalk-Diät. Meine IBS-D verschwunden, meine Akne aufgeklärt, und meine Aufregung / Müdigkeit / Ticks / Kopfschmerzen / Unaufmerksamkeit verbessert mehr als jede andere Behandlung, die ich je ausprobiert habe. Sicherstellen, dass das Fleisch und Zitrus so frisch wie möglich-dank Ihrer Artikel auf Histamin-haben diese Symptome noch weiter verbessert. Also nochmals vielen Dank für Ihre sehr hilfreich Beiträge

    Sie sind ein echter Super-Schnüffler! Auf den Grund der Wissenschaft ist es, was s alles über, und ich werde sehr gespannt sein, wenn Dr. Rein reagiert!

    Schön, dass Sie ve Erfolg hatte relativ frischen lokalen Rindfleisch zu finden. Keine leichte Aufgabe. Mein einziger Kommentar zu diesem Thema ist, dass, wenn Sie in der Lage waren noch frischer Rindfleisch über den Versandhandel zu finden, solange sie gefroren geliefert, die eine gute Option sein könnte. Gefrorenes Fleisch sind oft frischer als frisch, aber Einfrieren ändert die Textur und Geschmack von Fleisch zu einem gewissen Grad. Kurz der eigenen Kühe kaufen, haben Sie vielleicht die bestmögliche Lösung gefunden

    Sorry für die langsame Antwort, Dr. Ede. ich m im Urlaub (wie ich hoffe, Sie sind, wie gut!).

    Ich höre Sie gefrorenes Fleisch oft frischer als frisch sein, aber ich ve schlechte Erfahrungen mit gefrorenem Rindfleisch hatte, so weit. Jedes Mal, wenn ich ve gefrorene Gras gefüttert Rindfleisch gekauft, ich ve enttäuscht worden sowohl mit der Textur und den Geschmack. ich kann t auf seine Histamingehalt-obwohl sprechen, sagte Fleisch ein flippiges / unfresh Geschmack im Allgemeinen, andeutend erhöht hatte Amine, aber es macht mich vorsichtig von mehr Geld für sie fallen zu lassen. Außerdem gibt s die Mühe zu machen, dass ich m zu Hause, wenn das Fleisch kommt, im Vertrauen / Hoffnung, dass das Fleisch in einem gefrorenen Zustand ankommen, und vertrauensvolle / forsch / Glücksspiel, wie schnell die halal Rindfleisch gefroren ist, nach der Schlachtung. So-I m nicht optimistisch, aber ich kann es immer noch einen Versuch geben.

    Im Zusammenhang damit: I m gespannt, ob Sie ve jede wild, quecksilberarmen Meeresfrüchte so einfach zu tolerieren Histamin-Klug als Gras gefüttert Rindfleisch gefunden. (ICH m absichtlich einschließlich nur wild, quecksilberarmen Fisch, und Gras gefüttert Rindfleisch, in diesem Vergleich, da sie die einzigen Fleisch-andere als Wildfleisch, sind auf die ich don t haben Zugriff-ich kenne, die natürliche Ernährung essen, mit minimalen Verunreinigungen) I. m im Urlaub, gerade jetzt, an der kalifornischen Küste. Da ich don t Zugriff auf meine Phantasie Grill haben, oder bevorzugt Metzger, I ve zu kämpfen Low-Histamin Rindfleisch in lokalen Restaurants zu finden, so dass ich warf alle Vorsicht in den Wind, letzte Nacht, und gönnten auf Meeresfrüchte: Garnelen-Cocktail; gedämpfte Muscheln; und Cioppino (eine Tomatenbasis Meeresfrüchte-Eintopf, die in San Francisco entstanden ist, für diejenigen, die don t wissen), gefüllt mit Krabben, Muscheln, Kabeljau, Garnelen, Muscheln und dergleichen. Wie vorauszusehen war, fühlte ich mich schrecklich, innerhalb von Minuten nach der Einnahme. Selbst wenn ich lebende Meeresfrüchte (zum Beispiel Krabben, Muscheln, Austern) kochen, auf meiner eigenen, bekomme ich oft krank, vermutlich weil die bereits Tiere den Prozess des Sterbens / Zersetzung (armen Viecher) beginnen, sobald sie verlassen das Meer. Der Grund, warum ich über Meeresfrüchte fragen, ist, dass ich es vermissen, und ich komme oft müde von Rindfleisch vor allem seit seiner Histamingehalt, auch von meiner bevorzugten Metzger, scheint so getroffen zu werden, und miss-und würde etwas Abwechslung in meiner Ernährung mögen.

    Aus welchem ​​Grund auch immer, ich habe im Allgemeinen gut mit Steaky Fische wie Lachs, Thunfisch, Schwert und Heilbutt. Ich entdeckte auch ich kein Problem mit Muscheln haben. ich m immer vorsichtig Meeresfrüchte zu kaufen nur, wenn es gefroren ist oder sieht sehr frisch und ich m gesagt, es wurde vor 24-36 Stunden gefangen. Zarte weiße Fisch oft doesn t mit mir übereinstimmen; I don t wissen, ob es s mehr zerbrechlich und bricht leichter oder wenn die Zusammensetzung ist irgendwie anders. Ich denke, es s kein Ersatz für Versuch und Irrtum, da wir jeweils so einzigartig, wie wir auf Lebensmittel reagieren, und es gibt andere Erwägungen als biogene Amine, von denen ich einige bin sicher, dass wir don t vollständig verstehen (oder vielleicht nicht einmal bewusst sein), die eine Rolle in unserem Nahrungsmittelunverträglichkeiten spielen kann.

    Ich mache auch in Ordnung, allgemein gesprochen, mit Steaky Fische, wie Lachs, Thunfisch, Schwertfisch und Heilbutt. Leider eine meiner vielen Beschwerden, vielleicht sogar meine primäre zugrunde liegenden Erkrankungs ist Quecksilbervergiftung. (Ich biß die zuvor Amalgam gefüllten Zähne bis zu dem Punkt des Reißens. Forschung, dass Bruxismus die Freisetzung von Quecksilber erhöhen kann aus Amalgam-dh 50% Quecksilber enthaltende-Zahnfüllungen bis zwanzigfache. Haare, Blut und Urin gezeigt hat, Tests zeigten alle, dass meine Quecksilberwerte extrem hoch waren.) Aus diesem Grund halte ich es für s klug für mich ganz klar Fisch von zu hoher Quecksilber mässig zu lenken.

    Leider habe ich oft / meist krank von Krustentieren, so viel wie ich es liebe.

    Obwohl ich don t essen oft zarten weißen Fisch seiner Magerkeit mir selten anspricht, obwohl ich frische wilde Forelle tun genießen, bei den seltenen Gelegenheiten, dass ich es zu fangen während der Reise, ich glaube, Sie auf etwas sein könnte, wenn Sie schreiben, ich don t wissen, ob es s mehr zerbrechlich und bricht leichter oder wenn die Zusammensetzung ist irgendwie anders. ich ve kürzlich die Hypothese entwickelt, die weniger dichte ein gegebenes Fleisch ist, desto höher ist das Verhältnis von Oberfläche zu Volumen hat, und je mehr gewundenen die Oberfläche des Fleisches, desto schneller baut in Histamin auf, durch erhöhte Permeabilität / Verfügbarkeit zu Bakterien.

    Nach meiner Erfahrung ist das Fleisch von Muscheln neigt (z Garnelen, Krabben, Muscheln) als weniger dicht zu sein, sagen wir, einem Streifen New Yorker Steak-letzteren, von denen ich in der Regel besser vertragen. Ribeye-mein Lieblings Schnitt von Rindfleisch-ist interessant. Oft finde ich, dass die weniger dichte Fleisch auf dem Rand gegenüber dem Knochen, die mein Metzger sagt mir, mit dem verbunden ist, schulter hat ein von Geschmack, vor allem, wenn das Fleisch scheint weniger frisch, während die dichtere Auge des Ribeye-Steak weniger oft schmeckt aus. Schweinefleisch und Huhn schmecken selten zu mir ab, aber da 100% -foraging Schweine und Hühner ziemlich unmöglich zu finden sind, in diesen Tagen, ich versuche, mit Gras gefüttert Rindfleisch und Wild (Low-Quecksilber) Meeresfrüchte meine Heftklammern zu machen.

    Das Problem ist natürlich, mit Gras gefüttert Rindfleisch und wilden Meeresfrüchten, ist, dass ich oft, wie ich sagte, bevor Kampf mit ihren Histamingehalt.

    Die beiden vollNahrungsSuche Tiere, mit denen ich ve widerstanden zu experimentieren, in der Regel sind Lamm und Ziege. ich ve nie besonders mochte ungewürzt Lamm und Ziege, wegen meiner Abneigung gegen gaminess. ich ve diese Fleisch genossen, wenn sie re hoch gewürzt, sauced oder-z mariniert. in Indien und dem Mittleren Osten Essen, aber mein Bauchgefühl kann t tolerieren Gewürze, Saucen oder Marinaden, jeglicher Art, an dieser Stelle, so dass ich nicht mehr Optionen haben die gaminess zu maskieren.

    Vor ein paar Tagen, in einem Moment der Verzweiflung-weil Rindfleisch ist so getroffen oder für mich vermissen, im Hinblick auf die Histamine-I entschieden, alle Vorsicht in den Wind zu werfen, und kaufte mir ein paar Lamm Rippe Koteletts, warf sie auf den Grill für 5 Minuten, nahm einen Bissen. Zu meiner völligen Überraschung, sie waren absolut köstlich, mit nur einem Hauch von gaminess. Ich fragte mich, warum ich war so lange Rindfleisch gegessen, als ich fand, ich eigentlich lieber das Lamm-für nur ein paar Dollar extra pro Pfund-ziemlich viel. Nach dem Kauf (Gras gefüttert, lokal) Lamm Rippe und Lendenkoteletts von ein paar anderen seriösen Metzger, in den folgenden Tagen, ich ve entdeckt, dass gaminess variiert ziemlich viel, von Quelle zu Quelle.

    Ich habe auch gelesen, dass Ziege und Lamm sind die am meisten konsumierte Tiere in der Welt, und das Lamm war sehr beliebt in den Vereinigten Staaten, bis zum Ersten Weltkrieg, an welchem ​​Punkt Soldaten aßen ziemlich viel Hammelfleisch, in Europa-da-Optionen begrenzt waren und hammel~~POS=TRUNC ist billiger als Lamm und ihre Vorliebe für Schafe verloren. Folglich wir re an dem Punkt, wo Lamm selten in den Vereinigten Staaten verbraucht wird, und etwa die Hälfte aller Amerikaner haben noch nie (wissentlich) schmeckte es. Ich habe auch gehört, dass eine Menge des Mittleren Ostens und indische Restaurants servieren Hammel, etikettiert als Lamm, um Geld zu sparen, die den Zusammenhang zwischen Lamm und gaminess stärkt. Ich habe auch gelesen:

    Huhn und Lamm sind angeblich niedriger Histamin als Rindfleisch und Schweinefleisch (In einer von Judy s Kommentare http://www.judytsafrirmd.com/histamine-intolerance-gaps-and-low-carb/).

    Wie der Autor des letzten Link, I m auch, dass (Gras gefüttert, lokal) Lamm zu finden, ist mein neuer bester Freund.

    Frage: Wissen Sie, was gaminess verursacht? ich ve in Konflikt stehenden Konten, aus verschiedenen Quellen zu lesen. Am wichtigsten ist, I frage mich, ob es mit der Zeit zunimmt, nach der Schlachtung ähnlichen Histamin-und ob es s an biogenen Aminen verbunden, wie Histamin, in keiner Weise. ich m festgestellt, dass auch die frischesten Lamm ich zumindest hat einen Hauch von gaminess finden (die, zum Glück, kann ich, solange es tolerieren s nur ein Hinweis), und ich frage mich, was die biologische / ernährungsphysiologische Bedeutung davon.

    Auch: Mögen Sie Lamm?

    I don t wissen, was gaminess verursacht, aber ich liebe Lamm und haben nie irgendwelche Probleme mit ihm, im Gegensatz zu Rindfleisch, das, wie Sie sagen, getroffen wird, oder für mich vermissen.

    Sie haben Glück, dass gaminess doesn t stören. Leider scheint meine Toleranz für gaminess stark eingeschränkt zu sein, weil ich sogar die wenigsten gamey Lamm essen konnte ich nur für ein paar Tage finden konnte, bevor ich es meinen Geschmack verloren. ich ve da wurde das Geflügel konzentriert, weil es, dass Meeresfrüchte, rotes Fleisch scheint, und Schweinefleisch don t gut für mich, in Bezug auf die Histamingehalt, Quecksilbergehalt und gaminess. ich m, das Experimentieren noch, aber ich m optimistisch, dass Geflügel ein brauchbares Klammer, für mich werden können. Daumen drücken!

    Hallo! Ich weiß, dass dies eine alte Post, aber ich kann t die Informationen überall finden. Ist Babynahrung, die die Glasbehälter oder in den Beuteln automatisch mit hohem Histamin oder hängt es ab nur ab, welche Art von Lebensmitteln ist es?

    Sehr interessante Frage! Im Handel erhältliche Gläser Babynahrung sind pasteurisiert (sterilisiert), die alle Bakterien in der Nahrung tötet, die Histamin produzieren kann. Allerdings wird jeder Histamin bereits in diesem Lebensmittel gebildet bleiben. Daher hängt die Menge an Histamin in einem Glas Babynahrung auf, wie frisch das Essen war, bevor sie pasteurisiert wurde und versiegelt.

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